Recettes végétariennes


Nos recettes les plus récentes !

Papeton d’aubergines & coulis de tomates

Papeton d’aubergines & coulis de tomates

Un flan d'aubergines provençal à déguster froid, en été, avec sa sauce tomates bien aillée. Simple et économique.

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Pudding d'été

Pudding d'été

Le pudding est un dessert végétarien connu mais celui-là est très original car il est fait à base de fruits frais.

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Makis de tomates et courgettes

Makis de tomates et courgettes

Une inspiration japonaise des fameux makis mais en version végétarienne et végétalienne. C'est beau, c'est bon et c'est vraiment économique.

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Rubans de courgettes aux tomates

Rubans de courgettes aux tomates

Une fois n'est pas coutume, voici une sauce tomate crue pour accompagner des tagliatelles de courgettes crues.

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Rigatonis au lemon-curd,sauce aux fraises

Rigatonis au lemon-curd,sauce aux fraises

Attention; un dessert avec des pâtes, du lemon curd et des fraises. Pourtant c'est super bon et vous allez bluffez vos amis.

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Salade de cranberries et lentilles corail

Salade de cranberries et lentilles corail

Délicieuse entrée pour cette salade originale qui mélange fruits et légumes pour notre plus grand plaisir du goût et de la santé.

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Pâte à tartiner au tahin

Pâte à tartiner au tahin

Une recette végétalienne ou végan de pâte à tartiner de tahin, pour l'apéritif ou sur des tartines en accompagnement de crudités, pâtés végétaux...

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Flan de yaourt aux fruits de saison

Flan de yaourt aux fruits de saison

Un flan aux fruits sans œuf, sans cuisson et totalement végétalien, très peu calorique il faut en profiter pour garder la ligne.

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Galettes de tofu aux herbes version 2

Galettes de tofu aux herbes version 2

L'autre recette des galettes de tofu, un classique de la cuisine végétarienne et végétalienne puisque sans œufs.

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Wok de tofu aux champignons noirs

Wok de tofu aux champignons noirs

Une recette végétarienne et végétalienne cuisinée au wok, c'est rapide, économique et très savoureux.

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Pizza aux courgettes et au chèvre

Pizza aux courgettes et au chèvre

Une pizza simple, économique et délicieuse pour un plat savoureux en entrée ou un plat végétarien du soir.

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Petits légumes farcis au millet

Petits légumes farcis au millet

La version végétarienne au millet des "petits farcis méditerranéens", c'est parfait pour l'équilibre alimentaire mais aussi pour le palais.

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