Recettes végétariennes


Nos recettes les plus récentes !

Salade d’orge perlé aux amandes

Salade d’orge perlé aux amandes

L'orge perlé est une céréale comme le blé que l'on retrouve dans la composition de nombreuses recettes végétariennes.

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Sauté de tomates vertes

Sauté de tomates vertes

A partir de la fin de l'été et encore pendant l'automne, la tomate verte s'utilise dans beaucoup de délicieuses recettes végétariennes.

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Millefeuille de chou vert au reblochon

Millefeuille de chou vert au reblochon

Un millefeuille sans pâte feuilletée ni brisée, juste avec du chou vert. Original et savoureux, à essayer sans faute.

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Galettes croquantes au millet

Galettes croquantes au millet

Une recette végétarienne au millet qui est une céréale sans gluten, à découvrir car elle est peu connue.

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Céleri crème de chèvre aux herbes

Céleri crème de chèvre aux herbes

Totalement végétarienne, cette recette vous montre comment utiliser les légumes associés au fromage.

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Quinoa aux carottes et aux dattes

Quinoa aux carottes et aux dattes

Une recette végétarienne et végétalienne sans gluten, rapide car le quinoa est une céréale cuite en moins de 20 min.

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Fricadelles de seitan

Fricadelles de seitan

Une nouvelle recette végétarienne de plat au seitan, qui est une protéine de blé ou de froment très riche en protéines végétales.

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Navets confits à la cannelle et aux éclats de noisettes

Navets confits à la cannelle et aux éclats de noisettes

Un navet bien choisi et bien préparé, plutôt petit, acheté chez votre maraîcher et de saison, ce n'est que du bonheur !!!

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Parmentier de patates douces

Parmentier de patates douces

Un parmentier végétarien à la patate douce, c'est délicieux et très simple à préparer. En plus il est économique, à essayer avec 1 salade par exemple.

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Cheesecake aux fruits de la passion

Cheesecake aux fruits de la passion

Pour changer des gâteaux au fromage blanc classiques, voici un cheesecake spectaculaire en terme de goût et de look.

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Gâteau d'anniversaire

Gâteau d'anniversaire

Un gâteau au chocolat, oui mais sans gluten et avec du sucre de bouleau : le xylitol, rassurez-vous c'est naturel.

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Soupe de lentilles et croquettes de céréales

Soupe de lentilles et croquettes de céréales

Idéale en plat du soir, cette soupe vous permettra de faire un repas léger et complet tout en étant savoureuse.

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