A la saison des asperges au printemps, voici une soupe délicieuse, simple et économique.
On peut utiliser d'autres laits végétaux à la place du soja, cette recette végétarienne est aussi végétalienne.
La saison des épinards commence en décembre, alors régalez vous avec cette soupe végétarienne originale.
Une soupe pour recycler vos fanes de radis et votre laitue un peu vieille, agrémenté de noix de cajou.
Une soupe d'été très peu calorique et pleine de sels minéraux, rapide, simple et économique.
Une salade plein sud pour l'été : de la saveur, des couleurs et la simplicité d'une recette économique.
Une entrée chaude d'hiver pour commencer un bon repas végétarien de la meilleure des manières.
Pour changer du parmentier classique voici la version végétarienne disons même végétalienne !!!
Une pâte faite avec de la polenta pour cette pizza végétarienne, c'est original et délicieux.
Un dessert aux poires caramélisées relevées à la cannelle, économique et plein de saveurs.
Pâte à tartiner on pense tout de suite à quelque chose de sucré, celle-ci est salée et on peut la servir en apéro ou en entrée.
Simple, économique et rapide cette recette de poivrons vous ravira le palais en été.
Céréale originaire d'Afrique, le millet est un aliment plein de ressources. Recette végétarienne très économique.
Le macis est l'écorce du muscadier et a une saveur plus poivrée, on peut le remplacer par 1 mélange de cannelle + poivre.
Comment réaliser un confit de gingembre maison et pocher des pommes dedans, simple et efficace.
Des algues en salade c'est pas courant alors ne vous en privez pas pour le goût et les bienfaits !!!
Simple, économique et rapide cette recette de gâteau aux noix vous séduira par son goût aussi.
La recette anglaise par excellence qui vous permettra de recycler délicieusement votre brioche ou votre pain rassis.
Une vieille recette végétarienne mais toujours d'actualité et délicieuse : la pêche au vin rouge.
Une recette très simple et économique de pommes au four avec un coulis de fruits.
Prendre un bon petit déjeuner végétarien varié en réduisant sa consommation de sucres et de graisses.
La farine de pois chiches contient pleins de glucides lents et de protéines végétales, c'est un plat simple et pas cher.
Le sarrasin grillé ou appelé également "Kasha" est réchauffant et nourrissant, idéal en hiver.
La semoule de maïs ou "polenta" est une céréale sans gluten qui est délicieuse et économique.
Une version végétarienne et "végan" de la célèbre paella espagnole, plat complet si vous la servez avec du tofu fumé.
Une pizza simple, économique et délicieuse pour un plat savoureux en entrée ou un plat végétarien du soir.
Un flan d'aubergines provençal à déguster froid, en été, avec sa sauce tomates bien aillée. Simple et économique.
L'automne est la saison du potiron, riche en antioxydant naturel plein de bienfaits pour la santé et de goût.
Un dessert végétarien de saison avec des poires qui sont à point pour leur goût et leur saveur délicate.
Une recette végétalienne de pain sans farine avec de la polenta à ne pas confondre avec le pain à la farine de maïs.
Une recette végétarienne et végétalienne pour faire une entrée simple, économique et délicieuse.
Fabriquer son pain d'épices maison sans gluten et avec des pépites de chocolat, idéal pour les fêtes de fin d'année.
Une recette simple et économique à faire après les fêtes de fin d'année pour éviter de prendre des calories et de reposer le corps.
Le fonio est une céréale d'origine africaine fine, légère et très digeste. Il ne contient pas de gluten.
Essayez cette recette végétarienne simple, originale et délicieuse pour vos entrées de menus végétariens.
Pour changer des cornflakes ou des flocons d'avoine, essayez la semoule de maïs ou polenta au petit-déjeuner.
Les algues marines bénéficient d'un profil nutritionnel unique avec des protéines de très bonne qualité et des fibres douces.
La star des pâtés végétariens, celui aux champignons, et en plus il plait souvent aux non végétariens.
Une soupe froide d'été à la couleur orange du melon et des carottes, à essayer de toute urgence.
Un dessert savoureux, puissant et pas cher. Riche en épices, il convient pour un goûter ou à la fin d'un repas léger.
Cette recette végétarienne fera une entrée savoureuse et plaira même à vos amis non-végétariens.
À servir lors d'un goûter pour les enfants ou avec le café ou encore en accompagnement d'une glace ou d'une crème.
Une soupe de haricots blancs que vous pourrez déguster aussi bien chaude que froide et profiter des bienfaits de cette légumineuse.
D'origine moyen-orientale, la pastilla est souvent une recette salée mais la voici en version végétarienne et sucrée.
Une recette d'automne et d'hiver pour une salade délicieuse, c'est pas courant. Idéale pour une entrée d'un repas un peu copieux.
A la saison des cèpes, cette pizza végétarienne est un véritable délice. Si vous ramassez les champignons vous-même, elle est très économique !!!
Si vous ne trouvez pas de poivrons ou pendant la saison d'hiver, remplacez-les par l'équivalent en carottes, poireau et courge, pour avoir 1 recette végétarienne de saison.
Cette recette peut-être servie en entrée ou en apéritif, dans ce cas faites-les un peu plus petits, de la taille d'une bouchée, c'est plus pratique.
Que ce soit pour décorer le sapin de Noël et les manger ensuite ou de les déguster de suite, ce pain d'épices est à découvrir !!!
Le römerttopf est un plat style terrine en terre et qui permet de cuire en restituant la vapeur d'eau du trempage. Si vous n'en avez pas, prenez 1 terrine avec couvercle.
Une pizza originale qui va vous changer de la sauce tomate. Légère et parfumée, elle est idéale en automne et en hiver à la saison de la courge.
Dans cette recette végétarienne, vous pouvez remplacer l'ail par du paprika, piment en poudre... Avec la salade d'herbes, c'est délicieux et digeste.
Le tofou est très économique, digeste et simple à préparer. Sans cholestérol et sans gluten c'est un met de choix pour un repas léger et peu calorique.
Un gâteau de pommes de terre pour cette recette de plat végétarien. Délicieux et malgré tout simple et économique, c'est à découvrir !!!
Cette recette végétarienne est d'inspiration asiatique et moyen-orientale, les saveurs sont relevées et épicées mais pas trop.
Cette recette végétarienne est simple, rapide et vraiment savoureuse. Les ingrédients sont excellents pour l'équilibre acido-basique du corps.
Pour utiliser les restes de pain et de vieux fromages, cette recette végétarienne est vraiment simple, rapide et très économique.
Cette recette végétalienne de "panna cotta" n'utilise aucun produit ou sous-produit d'origine animale, ce qui la rend délicieuse, unique et "veggie".
Ce dessert est encore meilleur préparé la veille car les poires seront bien plus imprégnées des saveurs du vin et des épices.
Une recette rapide et vite cuite, pour utiliser les légumes printaniers avec un maximum de saveur. Choisissez des pâtes avec 1 cuisson rapide.
Un petit soufflé à l'orange ? ça se refuse pas !!! Laissez-vous tenter par ce délicieux dessert qui est rapide, économique et délicieux.
De délicieux pancakes pour votre petit-déjeuner ou le goûter des enfants. Ils sont légers, rapides à préparer et très économiques.
Cette recette de pâtes végétariennes nous vient bien-sur d'Italie. Simple, rapide et économique, elle est néanmoins délicieuse.
Léger et économique, ce gratin végétarien vous séduira par sa saveur et sa simplicité. En saison profitez des bienfaits du brocolis.
En plat ou en accompagnement, vous vous régalerez avec ces pommes de terre farcies végétariennes, savoureuses et parfumées !!!
Vous pouvez ajouter des poivrons frits ou grillés dans cette excellente recette végétarienne. Simple, nourrissante, économique et rapide.
Une idée pour un plat unique ou une assiette végétarienne, ce plateau végétarien vous rendra service quand vous n'avez pas d'idée.
Pour cette recette végétarienne on peut aussi parler de ratatouille froide pour ces verrines à la gelée de basilic.
De jolies papillotes pour ce dessert qui conviendra parfaitement aux végétariens et aux végétaliens, rempli de fruits de saison.
Une recette de fondant au chocolat et aux cerises, si vous faites un repas sans enfants, n'hésitez pas à flambez les cerises dans du rhum.
Une recette de panna cotta salée, c'est pas courant, alors laissez-vous tenter par une expérience nouvelle et délicieuse.
Un pop-corn décadent, une recette simple en infusant l'huile d'olive avec du romarin. Fabuleux pour servir lors d'un apéro fun et cool.
Ce pesto exprime toute sa saveur avec des pâtes, des légumes grillés ou encore sur 1 toast à l'apéritif pour un apéro végétarien et différent.
Le hijiki est une algue noire qui ressemble à des spaguettis noirs. Dégustez ces petits pains en toasts ou en tranches.
La princesse amandine est une pomme de terre, si vous n'en trouvez pas, remplacez-la par une autre à la forme allongée et à chair ferme.
Pour un apéro avec les saveurs du sud, cette tapenade fera merveille sur des tartines ou des crackers au sésame.
La version végétarienne au millet des "petits farcis méditerranéens", c'est parfait pour l'équilibre alimentaire mais aussi pour le palais.
Une recette végétalienne ou végan de pâte à tartiner de tahin, pour l'apéritif ou sur des tartines en accompagnement de crudités, pâtés végétaux...
Cupcakes, petits cakes, tous ces petits gâteaux sont très tendance. Voici une version à l'orange et à la pistache qui ne manque pas de caractère.
Ces biscuits feront merveille avec un sorbet en dessert ou bien au petit-déjeuner avec des fruits et un yaourt végétal.
Un parmentier végétarien à la patate douce, c'est délicieux et très simple à préparer. Il est économique, à essayer avec 1 salade par exemple.
Une recette vraiment simple et très astucieuse pour égayer vos repas végétariens. Si vous ne trouvez pas de biscuits roses, prenez des boudoirs.
Une recette de potage riche en gout et qui réchauffe mais très agréable. A essayer quand l'hiver est un peu plus froid que d'habitude.
Ce dessert à la poire ( si vous ne trouvez pas de poires de bonne qualité, essayez avec des poires en bocal), est très bon aussi avec des pommes acidulées comme les Granny Smith.
Cette recette végétalienne végan est parfaite pour utiliser le tofu fumé d'une manière différente. Et c'est bon !!!
A la saison des poires, cette recette végétarienne est une véritable invitation à en manger. Il est vrai qu'avec du gorgonzola la poire libère tous ses arômes.
Le cardon est un légume méditerranéen qui a une saveur délicate proche de celle de l'artichaut. Nous proposons le cardon en bocal car il est très long à cuire et à éplucher mais vous pouvez l'utiliser frais.
Une pomme farcie mais en version sucrée salée végétarienne, faut avouer que c'est pas courant mais tellement délicieux, alors essayez-la !!!
Épinards, tomates et champignons se mêlent à la feta piquante dans ce plat végétarien, économique et simple pour 1 repas savoureux.
Un velouté tout vert, pour ce potage à base de mâche qui est peu calorique et riche en oméga 3. Pour changer des soupes de légumes !!!
Croustillants et savoureux, ces palmiers végétariens sont à picorer à l'apéro ou en accompagnement d'une salade en entrée.
La version végétarienne du pot-au-feu au tempeh, des algues et de l'orge. Pour avoir de bonnes protéines végétales et de la saveur !!!
Pour faire trempette à l'apéritif, essayez cette adaptation du célèbre "guacamole". Servez avec des légumes crus de saison.
Le pâté de tofu se mange froid avec des crudités soit en entrée soit en plat en rajoutant une céréale (riz, semoule ou polenta...)
Un dessert végan plein de saveurs printanières grâce aux fraises et à la rhubarbe. Convient aux personnes qui mangent peu de sucre.
Une céréale "gluten free", du quinoa, cuit dans un bouillon et agrémenté d'une légumineuse "le tempeh" qui est à base de soja.
Un punch chaud traditionnellement fait avec du cidre ou de la bière et du vin. Ici c'est avec du jus d'orange à la place du cidre ou de la bière.
Pour débuter un bon repas végétarien que ce soit en entrée ou à l'apéritif, cette recette va vous séduire ainsi que vos invités.
Les tomates séchées au soleil ont une telle saveur que l'on n'a pas besoin d'une sauce fromage au goût décadent.
Cette recette végétarienne de pesto donnera de la couleur et de la saveur à beaucoup de vos plats végétariens.
A utiliser comme des petits choux; garnis avec du coulis de fruits rouges, crème glacée, crème pâtissière, chocolat fondu, ou nature.
Une recette végétarienne sans gluten, sans lactose, simple, très économique et savoureuse !!!
En entrée ou en accompagnement d'un plat, voici un autre moyen de déguster le potiron.
Le millet remplace la farine de blé dans cette recette simple de pain de maïs, délicieux et gluten free !!!
Cette recette végétarienne contient du miel qui est un véritable atout santé, surtout à l'approche de l'hiver.
Cette recette végétalienne pourra vous servir d'accompagnement avec 1 salade de fruits ou de tartinade.
Regardez cette magnifique pizza végétarienne, elle vous fait pas envie ? Alors essayez-la !
Le "popover" est 1 petit pain très léger, qui tient son nom du gonflement durant la cuisson, se consomme salé ou sucré.
La farine de fèves est sans gluten et donne 1 goût très agréable à vos "pancakes" qui sont des crêpes épaisses.
Pour vos apéro végétariens, voici des pois-chiches croustillants et croquants, simples, économiques et délicieux pour vos soirées.
Cette recette végétarienne est simple et très économique, rapide et savoureuse, que demander de plus ?
Un plat végétarien simple et économique, idéal en plat complet pour le soir ou à midi avec 1 salade de saison.
Ces pancakes végétaliens sont de délicieuses crêpes épaisses que l'on peut manger au petit-déjeuner ou au goûter.
Soy fait des préparations végétariennes (croc tofou) à base de tofu qui sont délicieuses et très pratiques.
Du grillé pour vous réchauffer le matin après 1 bonne nuit pour ce délicieux plat végétarien du matin.
La peau du potimarron est comestible, préférez-le bio car il n'y aura pas de produits chimiques.
Inspirée de la cuisine indienne, cette recette végétarienne vous invite au voyage culinaire.
Cette recette végétarienne vous fera penser à une magnifique terrine pleine de couleurs et de saveurs.
Cette purée originale pourra être servie avec n'importe quelle recette végétarienne de "seitan" par exemple.
La semoule de couscous se prête parfaitement à être mangé au petit déjeuner, bien sur sucré et végétarien.
Une chaleureuse poêlée végétarienne d'hiver, rapide, simple et économique. Un véritable régal !!!
Ce pain de protéines végétales saines est excellent pour 1 petit déjeuner végétarien mais très bon aussi au goûter.
La sauce chimichurry est d'inspiration argentine, à base de cresson, elle est délicieuse avec les patates douces.
Vous avez tout dans ce pudding végétarien du matin, protéines, vitamines, fibres et saveurs. Délicieux aussi en dessert.
Un pain délicieux pour votre petit déjeuner végétarien, facile à faire sans attendre des heures pour faire lever la pâte.
Une très bonne idée de plat végétarien gratiné qui va vous faire découvrir ou redécouvrir la polenta.
Une délicieuse recette végétarienne, originale, économique et facile à réaliser, que demandez de plus ?
Pour commencer la journée avec un petit-déjeuner équilibré, cette recette simple, rapide et économique est parfaite.
Parfaits comme composant d'un apéritif végétarien, vous pouvez les servir aussi en accompagnement ou condiments.
Le pudding est un dessert végétarien connu mais celui-là est très original car il est fait à base de fruits frais.
Ce délicieux riz végétarien aux légumes d'été est simple à réaliser et ne vous coûtera pas cher.
Un dessert végétarien très original qui vous fera découvrir la sauce soja sucrée. Simple et économique.
Une recette végan et sans gluten pour un dessert tout fruité, simple, rapide, économique et délicieux.
Cette recette de pudding vient directement d'Angleterre et elle est simplissime et royalement savoureuse.
Pour un petit déjeuner végétarien délicieux et nourrissant, ces crêpes vous séduiront sûrement.
L'originalité de cette soupe se trouve dans son délicieux accompagnement qui sort vraiment de l'ordinaire.
En direct des USA, ce popcorn est une alternative aux fromages et autres produits graisseux pour l'apéro.
Une texture riche et crémeuse pour cette soupe végétarienne dont l'onctuosité est apportée par les légumes.
Cette recette végétarienne de fromage crémeux, de châtaignes et de cerises aigres-douces en font un vrai régal.
Une pizza végétarienne aux légumes d'hiver, cuite à la poêle en fonte pour 1 croûte irrésistiblement croquante.
Pour un petit déjeuner végétarien équilibré et savoureux, ce gâteau vous séduira dès le matin pour la journée.
Essayez ce mélange de choux et de noix de coco dans un velouté végétarien délicieux, simple et tout vert.
Ces crêpes de sarrasin à la banane feront un excellent petit déjeuner végétarien, copieux et savoureux.
Le pain de lentilles végétarien et végétalien, avec du riz et des lentilles est idéal pour un budget serré.
Une délicieuse pâte à tartiner maison et surtout "végan", sans ajout de produits industriels, ou d'origine animale.
Recette végétalienne au lait de soja pour faire des crêpes aux fraises sans œufs et sans produits laitiers.
Simples à réaliser mais vraiment délicieux, ces gâteaux vont vous régaler ainsi que vos amis, et à toute heure.
Un pesto végétarien c'est classique, mais végan ça l'est moins et c'est moins calorique, alors laissez-vous tenter.
Un petit déjeuner végétarien, simple et délicieux, pour une journée inoubliable en famille ou avec des amis.
Pour 1 petit déjeuner végétarien copieux et délicieux, ces pancakes feront l'affaire mais également en dessert.
Une recette végétarienne mexicaine avec un maximum de saveur pour les amateurs de piments doux.
Un pudding végétarien ultra léger avec un minimum d'ingrédients qui peut être fabriqué en 15 min ou moins.
Ce plat végétarien riche en protéines est néanmoins savoureux et simple et en plus rapide à préparer.
Servez ces savoureux poivrons farcis à vos invités végétariens, ou bien pour initier vos convives au végétarisme.
L'aubergine et le basilic sont 1 combinaison pour une pizza végétarienne simple mais absolument savoureuse.
Cette terrine végétarienne et végétalienne va vous surprendre par sa saveur et sa simplicité de recette.
Recette végétarienne d'avocats crémeux et de pêches juteuses, dynamisés par le piment Fresno.
En dessert ou au "ptit-déj" ces brioches feront un excellent mets végan et végétarien.
Faire vos propres "pains plats" parfumés aux épices impressionnera lors de votre prochain barbecue.
Le "posset" est comme une crème anglaise épaisse mais sans lait ni œuf, léger et savoureux, à essayer !!!
Une base de crumble et de fruits, surmonté d'une meringue douce et moelleuse, excitant, savoureux !!!
La recette de pudding à la marmelade cuit à la vapeur apporte une incroyable profondeur de saveur.
Lorsque la citrouille est coupée en tranches fines, vous n'avez même pas besoin de l'éplucher.
Vous recherchez l' apéritif végétarien gastronomique idéal ? alors essayez cette recette.
Une pâte brisée maison, c'est meilleur qu'une du supermarché et à peine plus compliqué.
Des saveurs et des couleurs font de cette recette végétarienne simple un délicieux plat.
Il n'y a rien de meilleur qu'une pizza végétarienne avec du pesto, de la ricotta crémeuse et du brocoli !
Pour son petit déjeuner végétarien, ces petits pains vont faire le bonheur de tous.
Ces bébés courges ou citrouilles farcies avec une farce végétarienne sont belles et savoureuses.
Un pesto végétalien, qui conviendra à tout le monde avec son goût fumé au thé vert.
Farci d'oignons et de persil, ce pain marocain se marie parfaitement avec des crudités.
Prêt en moins de 25 minutes, cette recette végétarienne va vous réconforter et vous satisfaire.
Le tahin arrondit merveilleusement les saveurs sucrées de la patate douce et s'associe bien avec les pois chiches.
Le gingembre complète la courge d'hiver rôtie douce dans cette recette facile de soupe.
Ce pain plat accompagne surtout le traditionnel curry indien mais on peut l'utiliser en toast à l'apéritif ou au fromage.
La pâte à pizza peut servir à faire des pizzas, des petits pains, des chaussons, des tartes salées...
Des "pancakes" comme vous n'en avez jamais mangé, un plat végétarien parfumé et appétissant, d'origine turque.
Une pizza végétarienne, qui sort de l'ordinaire, d'une couleur pas commune et une saveur très intéressante à découvrir.
Cette savoureuse recette végétarienne de pain est idéale à l'apéritif mais aussi en accompagnement de plats végétariens.
Avec seulement 10 min de préparation la veille et vous avez un petit déjeuner fait maison, végétarien, sain et délicieux.
Des patates douces rôties et pour le croquant, de la texture et des protéines dans le plat, on rajoute des pois chiches.
Cette recette végétarienne est délicieuse au petit-déjeuner mais également en dessert d'un savoureux repas végétarien.
Quand vous avez trop de concombre, cette recette végétarienne vous permettra de les conserver facilement pour une future utilisation.
Ces petits pains végétariens sont rapide et faciles à faire. Vous pourrez les utiliser au gré de votre imagination.
Une paella végétalienne sans viande ni produits d'origine animale, c'est délicieux et à tester entre amis ou en famille.
Une pâte à tartiner irrésistible, simple à réaliser elle vous apportera sainement tous les bienfaits du Matcha.
Cette version de pain perdu est réalisée avec du pain mais c'est délicieux avec de la brioche rassie également.
Pâtes, champignons et épinards dans 1 sauce crémeuse au parmesan pas très calorique, pour 1 plat unique végétarien.