Recettes commençant par G

Gâteau d'omelettes aux épinards

Un gâteau avec des épinards et des œufs mais pas en dessert, génial en plat unique avec 1 salade verte.

Glace à la courgette et aux petits suisses

Une glace mais servie en entrée car elle est aux courgettes bio !!! A servir avec une soupe froide ou 1 salade.

Glace au poivre blanc

Un dessert avec beaucoup de puissance dans le goût, le poivre rehausse considérablement la saveur de cette glace.

Galettes de maïs

Servir en entrée avec une salade, en accompagnement du plat principal ou du fromage, ou même en apéritif, tartinées avec un peu de tapenade...

Galettes aux flocons d'avoine et aux légumes

On peut les manger juste après les avoir préparé mais si il en reste, coupez les en morceaux et mélangez les avec une salade verte !!!

Gratin de courgettes

On peut le servir chaud ou bien froid, délicieux avec une céréale et des crudités. Recette idéale pour utiliser ses restes de fromages.

Gâteau au chocolat sans sucre

Un dessert sans sucre ajouté c'est très rare et en plus avec une pomme verte, il faut goûter !!!

Gâteau au café et chocolat

Un beau dessert qui conviendra parfaitement à un anniversaire ou une fête entre amis ou de famille.

Gâteau aux pommes et au citron

Un gâteau à l'aspect d'une tarte, pour le cuire moins longtemps, avec de l'huile d'olive, économique et délicieux !!!

Gâteau au chocolat SosBouffe

Un gâteau au chocolat dont le beurre est remplacé par de la purée de noisettes, à découvrir !!!

Gâteau au fromage blanc à la vanille et au miel

Une recette de "cheese-cake" comme vous n'en avez jamais mangé avec des amandes dans le fond du gâteau.

Gâteau au fromage blanc et café

Une autre version du cheese cake avec des noix et du café de céréales.

Gâteau de Maxime

Simple et délicieux, ce gâteau est un dessert qui vous séduira par son côté léger et agréable.

Gratin d'orge mondé

Ce gratin est très équilibré servi avec du tofu ou du tempeh car l'orge est 1 céréale et ce sera délicieux.

Gâteau violet de vitelottes au citron

Ce dessert à base de pommes de terres sera meilleur si il est préparé la veille, original et d'une couleur sublime.

Gâteau au chocolat à la confiture

Un dessert qui associe le gâteau au chocolat et la confiture de framboise ou d'un autre fruit rouge.

Gratin de courgettes à l'ancienne

Une vieille recette de ma grand-mère qui est délicieuse, quoique un peu calorique mais de temps en temps !!!

Galettes de tofu aux herbes version 1

Préparation de tofu pour le faire en galettes dans une recette végétalienne délicieuse, simple et économique.

Galettes de tofu aux herbes version 2

L'autre recette des galettes de tofu, un classique de la cuisine végétarienne et végétalienne puisque sans œufs.

Gâteau au chocolat et aux amandes

Un gâteau au chocolat sans farine (pour ceux qui sont allergiques au gluten), pour le goûter ou en dessert avec 1 sorbet.

Galettes de quinoa

Pour utiliser le quinoa qui est 1 céréale sans gluten, essayez ces galettes simplissimes et économiques.

Gratin d'orties

Un gratin qui sort de l'ordinaire et surtout plein de sels minéraux, parait-il contre la chute des cheveux entre autre !!!

Glace framboise au tofu soyeux

Cette recette de glace totalement végétalienne et bien sûr peu calorique mais néanmoins délicieuse.

Galettes croquantes au millet

Une recette végétarienne au millet qui est une céréale sans gluten, à découvrir car elle est peu connue.

Gnocchis de potimarron

Des gnocchis colorés, légers et délicieux à tester chez soi à la saison du potimarron. A découvrir !!!

Gâteau au chocolat et à la châtaigne

Un mélange un peu calorique mais savoureux pour ce gâteau au chocolat et à la purée de châtaigne.

Gâteau de crêpes aux poireaux

Une recette végétarienne originale avec des légumes de saison, ici en l'occurrence des poireaux, avec des pignons de pin.

Gâteau au sarrasin et à la violette

Un gâteau sans gluten très original car il est parfumé à la violette, idéal pour les fêtes de fin d'année.

Galettes de haricots rouges au maïs

Des galettes végétariennes qui ressemblent à des "steacks" pour faire le plein de protéines végétales.

Galette de pommes de terre

Une vieille recette alsacienne, le "rösti", purement végétalienne, à découvrir car simple et délicieuse.

Gnocchis aux épinards et artichauts

Un plat d'origine italienne au goût savoureux et fin pour des gnocchis, à découvrir absolument !!!

Galette rapide de sarrasin aux algues

Très rapide à faire et particulièrement savoureux pour 1 bon petit déjeuner végétarien et même végétalien non sucré.

Galettes de lentilles aux graines

Un plat de légumineuses à servir avec des céréales ou un ragoût de légumes de saison voire un peu des deux.

Galettes aux noix et flocons d’avoine

De délicieuses galettes aux flocons d'avoine, en plat complet végétarien avec des crudités.

Gâteau de Paques, "oeufs au plat"

Un dessert très visuel mais néanmoins délicieux qui provoque un effet garanti et qui est un régal aussi !!!

Gâteaux à la crème de soja grillé

Une recette végétarienne d'origine asiatique pour ce gâteau gourmand, économique et léger qui rappelle les desserts des resto chinois.

Gâteau végétalien au citron ou à l'orange

Un gâteau végan sans œufs d'origine animale, mais le goût provient des arômes de végétaux.

Gâteau végétalien à la carotte

Recette économique et végétarienne pour un gâteau moelleux pas trop sucré et original aux carottes.

Gâteau au chocolat et noix de coco

Pour découvrir ou redécouvrir le tofu soyeux, une recette végétarienne de "SOY", économique, simple et délicieuse.

Gourmandises fraises pistaches

Ce délicieux dessert végétarien à base de fruits frais et secs est un ravissement pour les yeux, le palais et en plus léger.

Goulasch de seitan

Un plat au seitan pour cette recette végétarienne simple, économique, rapide et délicieusement riche en protéines végétales.

Galettes au seitan et crudités : wraps

Pour un apéritif dinatoire ou 1 entrée originale, les wraps sont rapides à préparer et économiques. Cette recette associe seitan et tofu, idéal pour l'équilibre alimentaire.

Gâteau de pommes caramélisées

Un gâteau de pommes sans pâte qui va vous garantir une légèreté, une saveur et une simplicité sans égal.

Gâteau au yaourt

Un grand classique, simple, économique mais délicieux car il est léger. Vous pouvez le servir avec une confiture ou 1 salade de fruits de saison.

Gâteau de ratte et fromage

Une recette végétarienne gastronomique, faite juste avec des pommes de terre et du chèvre frais, économique et délicieux.

Gateau de céréales aux champignons

Une recette végétarienne gastronomique du chef Régis Marcon. Si vous ne trouvez pas tous les champignons, utilisez des plus communs.

Galettes de lentilles aux légumes

Une recette végétarienne complète surtout si vous la servez avec une céréale. On peut remplacer la courgette en hiver par de la courge (environ 200g).

Gratin de pommes de terre, ricotta et fines herbes

Pommes de terre et oeufs sont une excellente source de protéines végétariennes. Si vous servez ce plat avec 1 roquette assaisonnée d'huile de noix, ce sera en + délicieux !!!

Gratin de courge

Toutes les courges sont riches en carotènes antioxydants, plus la chair est orangée plus elle en contient et en hiver c'est bon à prendre.

Galettes moelleuses de pommes de terre

Un plat végétarien complet associant oeufs et pommes de terre, complet si vous le servez une salade de crudités en même temps.

Gratin de pâtes et légumes

Ce gratin de pâtes vous permettra d'associer les légumes, une légumineuse et des céréales avec les pâtes surtout si elles sont complètes.

Glace à la pâte de sésame noir

Une glace légère, simple et originale qui pourra aussi bien accompagner les gâteaux, les salades de fruits d'hiver ou d'été...

Gratin de tempeh et légumes de saison

Cette recette végan peut se préparer suivant les saisons avec des légumes différents et aussi savoureux les uns que les autres !!!

Guacamole au tofu soyeux

Après les fêtes on a pas envie de faire la cuisine et on a besoin de manger des plats légers et parfumés. Cette recette végétalienne associe les deux !!!

Gâteau pommes et cannelle

Un biscuit léger, savoureux et peu calorique, ça vous dirait ? Et bien, à base de tofu soyeux, ce gâteau est délicieusement épicé.

Grillade de tofu

Si vous avez un barbecue, ce sera meilleur, mais vous pouvez préparer cette recette végétalienne au four. Rapide, équilibré et idéal pour cuisiner le tofou.

Galettes de potiron au curry

Des galettes végétariennes savoureuses, originales et économiques servies en entrée d'un repas délicieux. A découvrir de suite !!!

Gaufres végétariennes aux légumes

Recette végétarienne originale par excellence, ces gaufres aux légumes séduiront petits et grands ainsi que les non-végétariens par leur saveur.

Guacamole d'artichaut

Vous pouvez servir cette recette aussi bien en entrée qu'à l'apéro, c'est simple, rapide avec des fonds d'artichauts en conserve, et délicieux.

Gratin d'oignons

Cette recette végétarienne est d'une simplicité étonnante et malgré tout elle est délicieuse. Servie en accompagnement ou en plat elle fera sensation.

Gelée de pissenlits maison

La fleur de pissenlit est à l'origine d'une gelée bien connue dans le sud et vraiment délicieuse. Sur une tartine le matin au petit déjeuner ou pour sucrer vos infusions.

Glace banane marbrée chocolat

Cette recette de glace est végétarienne, ultra simple et rapide, pour un résultat au goût savoureux et intense de chocolat.

Gâteau au chocolat, coeur fondant

Un cœur fondant à la confiture, c'est la recette de ce délicieux moelleux au chocolat qui va envoûter, et en plus simple et rapide.

Gaspacho de Cordoue

Ce gaspacho d'origine andalouse est très typique et constitue une recette végétarienne de choix pour commencer un bon repas d'été.

Galette et sa crème glacée aux herbes

Un dessert très très original qui sort des sentiers battus de la pâtisserie traditionnelle. L'association fromage et crème glacée aux herbes est délicieuse.

Gateau salé au brocolis

Ce cake est un délice et un trésor de bienfaits pour le corps car le brocolis est plein de bonnes choses. Alors à tester de suite !!!

Gelée au citron vert, basilic et mangue

Un dessert végétarien et végan avec de l'agar-agar qui est un gélifiant à bas d'algues marines qui sont très riches en sels minéraux et oligo-éléments.

Guacamole de salade d'algues

Très répandues au Japon, les algues le sont moins en France. Elles sont pourtant délicieuses, économiques et bonnes pour la santé.

Gratin de pêches aux macarons

Un dessert d'été simple, économique et végétarien. Pour les macarons, prenez, le ou les parfums, qui vous plaisent, ou mieux faites-les vous-même.

Gratin de légumes en millefeuille

Des légumes de saison montés comme un mille-feuille puis gratinés au four, c'est la clé de ce plat végétarien savoureux, économique et simple.

Gâteau glacé speculoos orange

Ce gâteau est 1 dessert glacé original et végan, sans oeufs et sans cuisson mais savoureux pour petits et grands.

Gratin de légumes d'été

Plus proche du tian que du gratin, ce délicieux et magnifique plat de légumes cuits pourra être servi en accompagnement ou en plat.

Gâteau d'anniversaire

Un gâteau au chocolat, oui mais sans gluten et avec du sucre de bouleau : le xylitol, rassurez-vous c'est naturel.

Gâteaux glacés de potimarron

Voilà un dessert végétarien peu calorique, étonnant, simple et délicieux. Et comme il est beau vous aurez envie de le dévorer.

Gâteau chocolat-marrons

Pour profiter du délicieux mélange de la crème de marrons et du chocolat noir, voici une recette de dessert végétarien sans gluten à essayer !!!

Gratin dauphinois végan

Un gratin "dauphinois" totalement végétalien, sans œufs, sans crème, c'est tout à fait possible, essayez vous verrez bien, c'est très léger et délicieux en hiver.

Gratin au camembert

Pour les amateurs de camembert, voici un gratin qui va vous réconcilier avec ce fromage un peu fort.

Gratin de pamplemousses

Le gratin par définition se mange chaud, donc c'est idéal en hiver surtout si il est aux pamplemousses. Sinon c'est un délicieux dessert végétarien sans gluten.

Gâteau de pommes de terre au fromage

Vous pouvez servir ce plat complet avec des crudités de saison et si vous voulez 1 dessert léger avec, rajoutez une salade de fruits.

Galettes de quinoa Emmental

Galettes végétariennes pour accompagner vos salades de crudités de saison ou vos poêlées de légumes croquants pour 1 plat complet.

Gateau fondant au chocolat

Pour les gourmands qui espèrent un fondant au chocolat à la hauteur de leur gourmandise, voilà l'objet de tous leurs désirs !!!!

Gaspacho au pourpier

Le pourpier est une plante sauvage connue depuis fort longtemps qui possède des atouts nutritionnels exceptionnels.

Glace au basilic

Une glace au basilic sans gluten ni lactose et végane pour satisfaire le plus grand nombre tout en étant délicieuse.

Gratin de chou fleur

Un gratin simple, économique et qui fera apprécier le chou fleur aux plus réticents et en plus sans odeur de cuisson.

Gâteaux au chocolat blanc

Une recette de petits gâteaux sans cuisson, simples, rapides, économiques; à essayer de toute urgence, surtout en été !!!

Graines germées en salade fruitée

Les graines germées, c'est de l'énergie à croquer et vous pouvez les utiliser avec les salades, les fruits, les pâtes...

Gâteau cannelé à la banane

Cette recette végétarienne va caraméliser en cuisant et va donner ce gout de cannelé et cette couleur à la préparation.

Gâteaux à la pâte de dattes

Une recette de biscuits sans sucre ajouté, pour un petit déjeuner végétarien délicieux et tonique, un régal.

Glace à l'huile d'olive

Voici 1 recette provençale végétarienne pour perpétuer la tradition des 13 desserts des fêtes de Noël ou pour tous les jours.

Glace miso coco

Une glace vraiment originale pour terminer un bon repas végétarien et même végétalien car elle est sans œufs.

Gnocchis poire et bleu

Une entrée simple, rapide et économique mais délicieuse ou alors 1 plat complet végétarien pour le soir.

Gâteau poires gingembre

Un gâteau à l'envers, avec une base de poires pochées au gingembre, sans gluten, doux et épicé.

Gâteau vegan aux pommes

Et oui un dessert végan, sans œuf, c'est assez rare pour être signalé et néanmoins délicieux, on essaye ?

Glace amandes miel

Une glace sans œuf ni lactose et gluten free donc totalement "vegan" pour vos desserts et vos goûters.

Glace Earl Grey

Le thé "Earl Grey" est un thé noir mélangé à de la bergamote qui fait partie de la famille des agrumes.

Gratin de patates douces à la guimauve

Un délicieux dessert végétarien et végétalien sans farine, ni œufs, ça vous dit ? alors n'hésitez pas !!!

Glace pina colada

Simple, rapide et économique, cette glace va vous surprendre par son goût explosif et délicieux !!!

Gratin à la purée de soja noir

Une recette végétarienne avec du soja noir, c'est la première sur notre site, alors essayez-la sans attendre.

Gratin de seitan et aubergines

Cette recette végétarienne au seitan est d'origine asiatique car l'aubergine vient de l'Inde.

Gaufres farine de riz complet

Une recette de petit déjeuner végétarien sans gluten à la farine de riz complet, également pour le goûter.

Gâteau coco amandes

Une pâtisserie avec du psyllium, ce qui va le rendre plus léger, sans farine et donc sans gluten, à découvrir !!!

Gâteau poires amandes

Il se conserve bien pendant quelques jours dans le réfrigérateur, l'amener à la température ambiante avant de servir.

Gâteau yaourt myrtilles

Ce gâteau au yaourt peut se déguster avec ou sans son glaçage au citron, original et savoureux; à découvrir.

Galettes épinards courge spaghetti

Une recette végétarienne légèrement épicée avec épinards et courge spaghetti façonnés en galettes croustillantes.

Goji sunshine

Cette boisson végétarienne est chargée de fruits pour une saveur qui rappelle une boisson tropicale très appréciée.

Gâteau salé de pommes de terre

Un gâteau de crêpes de pommes de terre au fromage, c'est délicieux avec sa croûte croustillante à l'extérieur.

Gratin de quinoa au brocoli

Une entrée végétarienne chaude, en hiver c'est revigorant et réchauffant mais aussi très goûteux.

Guacamole maison

Le guacamole est délicieux à l'apéro avec des chips de maïs, en entrée avec des crudités ou en accompagnement (tacos...)

Gâteau moelleux aux carottes

Recette "végan" simple et facile àréaliser, sans œufs ni produits laitiers, elle est également faible en gras et en cholestérol.

Grignotines pois menthe piment

Aussi bien en en-cas, qu'en apéritif ou encore en entrée, cette tartinade végétarienne est simple et succulente.

Galettes courgette maïs

Une délicieuse galette facile à faire et végétarienne que vous pouvez avoir sur la table en moins de 25 minutes.

Galettes épinards quinoa

Une galette végétarienne qui va étonner par sa simplicité et sa saveur, sans gluten ce qui ne gâche rien.

Glace banane végan

Une glace au chocolat faible en gras, sans gluten, sans produits laitiers et prête en quelques minutes.

Guacamole de haricots blancs

Une variante du guacamole mexicain avec des haricots blancs, ça fait une délicieuse tartinade.

Gaufres sans gluten

Excellente pour commencer la journée, cette recette de gaufres végétaliennes va vous séduire.

Gratin de pâtes aux légumes

Si vous n'avez jamais fait de gratin de pâtes aux légumes, alors c'est le moment car c'est délicieux.

Gros éclair au praliné

Cette recette est faite pour les gourmands tout d'abord et pour les autres ensuite. 

Gâteau aux myrtilles

Un gâteau simple mais délicieux pour votre petit déjeuner mais aussi pour le goûter ou en dessert.

Galettes de lentille, menthe yaourt

Un plat végétarien avec de la menthe pour le goût et la digestion, idéal après les fêtes.

Gnocchis épinards et pignons de pin

Rapide, simple et savoureuse, cette entrée végétarienne est un bon choix pour 1 menu végétarien.

Gratin de gnocchi au brocoli et épinards

Ce gratin végétarien est réconfortant et réchauffant, parfait pour l'hiver quand il fait froid et humide.

Gratin de butternut, épinards, ricotta

Un plat végétarien vraiment réconfortant, idéal en hiver quand les journées sont courtes et froides.

Gâteau vegan sans lactose

Cette recette végane est inspirée du cheesecake mais sans les œufs ni le lactose et sans cuisson, savoureux et simple, ce dessert est à découvrir.

Gaufres citrouille pécan

Le parfum de ces gaufres vont vous rappeler les champs et les jardins, idéales pour recycler les restes de citrouille.

Glace citrouille et noix de cajou

Cette glace conviendra aux végétariens et aux végétaliens car elle est sans produits d'origine animale, l'onctuosité est amenée par la citrouille.

Gâteau glacé à l'orange et pain d'épices

Ce gâteau ou biscuit glacé vous séduira par son originalité, sa simplicité, son coût mais surtout sa saveur unique et spectaculaire.

Granola fait maison

Mélangé à un laitage (végétal ou non), parsemé de petits morceaux de fruits séchés ou frais, nappé de sirop d'agave ou de coulis de fruit.

Goulash de tofu vegan

Le goulash hongrois végétalien avec tofu et pomme de terre est facile à préparer, à transporter et à réchauffer.