Un gâteau avec des épinards et des œufs mais pas en dessert, génial en plat unique avec 1 salade verte.
Une glace mais servie en entrée car elle est aux courgettes bio !!! A servir avec une soupe froide ou 1 salade.
Un dessert avec beaucoup de puissance dans le goût, le poivre rehausse considérablement la saveur de cette glace.
Servir en entrée avec une salade, en accompagnement du plat principal ou du fromage, ou même en apéritif, tartinées avec un peu de tapenade...
On peut les manger juste après les avoir préparé mais si il en reste, coupez les en morceaux et mélangez les avec une salade verte !!!
On peut le servir chaud ou bien froid, délicieux avec une céréale et des crudités. Recette idéale pour utiliser ses restes de fromages.
Un dessert sans sucre ajouté c'est très rare et en plus avec une pomme verte, il faut goûter !!!
Un beau dessert qui conviendra parfaitement à un anniversaire ou une fête entre amis ou de famille.
Un gâteau à l'aspect d'une tarte, pour le cuire moins longtemps, avec de l'huile d'olive, économique et délicieux !!!
Un gâteau au chocolat dont le beurre est remplacé par de la purée de noisettes, à découvrir !!!
Une recette de "cheese-cake" comme vous n'en avez jamais mangé avec des amandes dans le fond du gâteau.
Une autre version du cheese cake avec des noix et du café de céréales.
Simple et délicieux, ce gâteau est un dessert qui vous séduira par son côté léger et agréable.
Ce gratin est très équilibré servi avec du tofu ou du tempeh car l'orge est 1 céréale et ce sera délicieux.
Ce dessert à base de pommes de terres sera meilleur si il est préparé la veille, original et d'une couleur sublime.
Un dessert qui associe le gâteau au chocolat et la confiture de framboise ou d'un autre fruit rouge.
Une vieille recette de ma grand-mère qui est délicieuse, quoique un peu calorique mais de temps en temps !!!
Préparation de tofu pour le faire en galettes dans une recette végétalienne délicieuse, simple et économique.
L'autre recette des galettes de tofu, un classique de la cuisine végétarienne et végétalienne puisque sans œufs.
Un gâteau au chocolat sans farine (pour ceux qui sont allergiques au gluten), pour le goûter ou en dessert avec 1 sorbet.
Pour utiliser le quinoa qui est 1 céréale sans gluten, essayez ces galettes simplissimes et économiques.
Un gratin qui sort de l'ordinaire et surtout plein de sels minéraux, parait-il contre la chute des cheveux entre autre !!!
Cette recette de glace totalement végétalienne et bien sûr peu calorique mais néanmoins délicieuse.
Une recette végétarienne au millet qui est une céréale sans gluten, à découvrir car elle est peu connue.
Des gnocchis colorés, légers et délicieux à tester chez soi à la saison du potimarron. A découvrir !!!
Un mélange un peu calorique mais savoureux pour ce gâteau au chocolat et à la purée de châtaigne.
Une recette végétarienne originale avec des légumes de saison, ici en l'occurrence des poireaux, avec des pignons de pin.
Un gâteau sans gluten très original car il est parfumé à la violette, idéal pour les fêtes de fin d'année.
Des galettes végétariennes qui ressemblent un peu à des "steacks" pour faire le plein de protéines végétales.
Une vieille recette alsacienne, le "rösti", purement végétalienne, à découvrir car simple et délicieuse.
Un plat d'origine italienne au goût savoureux et fin pour des gnocchis, à découvrir absolument !!!
Très rapide à faire et particulièrement savoureux pour 1 bon petit déjeuner végétarien et même végétalien non sucré.
Un plat de légumineuses à servir avec des céréales ou un ragoût de légumes de saison voire un peu des deux.
De délicieuses galettes aux flocons d'avoine, en plat complet végétarien avec des crudités.
Un dessert très visuel mais néanmoins délicieux qui provoque un effet garanti et qui est un régal aussi !!!
Une recette végétarienne d'origine asiatique pour ce gâteau gourmand, économique et léger qui rappelle les desserts des resto chinois.
Un gâteau végan sans œufs d'origine animale, mais le goût provient des arômes de végétaux.
Recette économique et végétarienne pour un gâteau moelleux pas trop sucré et original aux carottes.
Pour découvrir ou redécouvrir le tofu soyeux, une recette végétarienne de "SOY", économique, simple et délicieuse.
Ce délicieux dessert végétarien à base de fruits frais et secs est un ravissement pour les yeux, le palais et en plus léger.
Un plat au seitan pour cette recette végétarienne simple, économique, rapide et délicieusement riche en protéines végétales.
Pour un apéritif dinatoire ou 1 entrée originale, les wraps sont rapides à préparer et économiques. Cette recette associe seitan et tofu, idéal pour l'équilibre alimentaire.
Un gâteau de pommes sans pâte qui va vous garantir une légèreté, une saveur et une simplicité sans égal.
Un grand classique, simple, économique mais délicieux car il est léger. Vous pouvez le servir avec une confiture ou 1 salade de fruits de saison.
Une recette végétarienne gastronomique, faite juste avec des pommes de terre et du chèvre frais, économique et délicieux.
Une recette végétarienne gastronomique du chef Régis Marcon. Si vous ne trouvez pas tous les champignons, utilisez les plus communs.
Une recette végétarienne complète si vous la servez avec 1 céréale. Remplacer la courgette en hiver par de la courge (environ 200g).
Pommes de terre et oeufs sont une excellente source de protéines végétariennes. Si vous servez ce plat avec 1 roquette assaisonnée d'huile de noix, ce sera en + délicieux !!!
Toutes les courges sont riches en carotènes antioxydants, plus la chair est orangée plus elle en contient et en hiver c'est bon à prendre.
Un plat végétarien complet associant oeufs et pommes de terre, complet si vous le servez une salade de crudités en même temps.
Ce gratin de pâtes vous permettra d'associer les légumes, une légumineuse et des céréales avec les pâtes surtout si elles sont complètes.
Une glace légère, simple et originale qui pourra aussi bien accompagner les gâteaux, les salades de fruits d'hiver ou d'été...
Cette recette végan peut se préparer suivant les saisons avec des légumes différents et aussi savoureux les uns que les autres !!!
Après les fêtes on a pas envie de faire la cuisine et on a besoin de manger des plats légers et parfumés. Cette recette végétalienne associe les deux !!!
Un biscuit léger, savoureux et peu calorique, ça vous dirait ? Et bien, à base de tofu soyeux, ce gâteau est délicieusement épicé.
Si vous avez un barbecue, ce sera meilleur, mais vous pouvez préparer cette recette végétalienne au four. Rapide, équilibré et idéal pour cuisiner le tofou.
Des galettes végétariennes savoureuses, originales et économiques servies en entrée d'un repas délicieux. A découvrir de suite !!!
Recette végétarienne originale par excellence, ces gaufres aux légumes séduiront petits et grands ainsi que les non-végétariens par leur saveur.
Vous pouvez servir cette recette aussi bien en entrée qu'à l'apéro, c'est simple, rapide avec des fonds d'artichauts en conserve, et délicieux.
Cette recette végétarienne est d'une simplicité étonnante et malgré tout elle est délicieuse. Servie en accompagnement ou en plat elle fera sensation.
La fleur de pissenlit est à l'origine d'une gelée bien connue dans le sud et vraiment délicieuse. Sur une tartine le matin au petit déjeuner ou pour sucrer vos infusions.
Les graines de chanvre sont riches en vitamines, en minéraux et surtout en protéines, elle entrent dans la composition des gâteaux, des pâtés...
Cette recette de glace est végétarienne, ultra simple et rapide, pour un résultat au goût savoureux et intense de chocolat.
Un cœur fondant à la confiture, c'est la recette de ce délicieux moelleux au chocolat qui va envoûter, simple et rapide.
Ce gaspacho d'origine andalouse est très typique et constitue une recette végétarienne de choix pour commencer un bon repas d'été.
Un dessert très très original qui sort des sentiers battus de la pâtisserie traditionnelle. L'association fromage et crème glacée aux herbes est délicieuse.
Ce cake est un délice et un trésor de bienfaits pour le corps car le brocolis est plein de bonnes choses. Alors à tester de suite !!!
Un dessert végétarien et végan avec de l'agar-agar qui est un gélifiant à bas d'algues marines qui sont très riches en sels minéraux et oligo-éléments.
Très répandues au Japon, les algues le sont moins en France. Elles sont pourtant délicieuses, économiques et bonnes pour la santé.
Un dessert d'été simple, économique et végétarien. Pour les macarons, prenez, le ou les parfums qui vous plaisent, ou faites-les vous-même.
Des légumes de saison montés comme un mille-feuille puis gratinés au four, c'est la clé de ce plat végétarien savoureux, économique et simple.
Ce gâteau est 1 dessert glacé original et végan, sans œufs et sans cuisson mais savoureux pour petits et grands.
Plus proche du tian que du gratin, ce délicieux et magnifique plat de légumes cuits pourra être servi en accompagnement ou en plat.
Un gâteau au chocolat, oui mais sans gluten et avec du sucre de bouleau : le xylitol, rassurez-vous c'est naturel.
Voilà un dessert végétarien peu calorique, étonnant, simple et délicieux. Et comme il est beau vous aurez envie de le dévorer.
Pour profiter du délicieux mélange de la crème de marrons et du chocolat noir, voici une recette de dessert végétarien sans gluten à essayer !!!
Un gratin "dauphinois" totalement végétalien, sans œufs, sans crème, c'est tout à fait possible, essayez vous verrez bien, c'est très léger et délicieux en hiver.
Pour les amateurs de camembert, voici un gratin qui va vous réconcilier avec ce fromage un peu fort.
Le gratin par définition se mange chaud, donc c'est idéal en hiver surtout si il est aux pamplemousses. Sinon c'est un délicieux dessert végétarien sans gluten.
Vous pouvez servir ce plat complet avec des crudités de saison et si vous voulez 1 repas léger, rajoutez une salade de fruits.
Galettes végétariennes pour accompagner vos salades de crudités de saison ou vos poêlées de légumes croquants pour 1 plat complet.
Pour les gourmands qui espèrent un fondant au chocolat à la hauteur de leur gourmandise, voilà l'objet de tous leurs désirs !!!!
Le pourpier est une plante sauvage connue depuis fort longtemps qui possède des atouts nutritionnels exceptionnels.
Une glace au basilic sans gluten ni lactose et végane pour satisfaire le plus grand nombre tout en étant délicieuse.
Un gratin simple, économique et qui fera apprécier le chou fleur aux plus réticents et en plus sans odeur de cuisson.
Une recette de petits gâteaux sans cuisson, simples, rapides, économiques; à essayer de toute urgence, surtout en été !!!
Les graines germées, c'est de l'énergie à croquer et vous pouvez les utiliser avec les salades, les fruits, les pâtes...
Cette recette végétarienne va caraméliser en cuisant et va donner ce gout de cannelé et cette couleur à la préparation.
Une recette de biscuits sans sucre ajouté, pour un petit déjeuner végétarien délicieux et tonique, un régal.
Voici 1 recette provençale végétarienne pour perpétuer la tradition des 13 desserts des fêtes de Noël ou pour tous les jours.
Une glace vraiment originale pour terminer un bon repas végétarien et même végétalien car elle est sans œufs.
Une entrée simple, rapide et économique mais délicieuse ou alors 1 plat complet végétarien pour le soir.
Un gâteau à l'envers, avec une base de poires pochées au gingembre, sans gluten, doux et épicé.
Et oui un dessert végan, sans œuf, c'est assez rare pour être signalé et néanmoins délicieux, on essaye ?
Une glace sans œuf ni lactose et gluten free donc totalement "vegan" pour vos desserts et vos goûters.
Le thé "Earl Grey" est un thé noir mélangé à de la bergamote qui fait partie de la famille des agrumes.
Un délicieux dessert végétarien et végétalien sans farine, ni œufs, ça vous dit ? alors n'hésitez pas !!!
Simple, rapide et économique, cette glace va vous surprendre par son goût explosif et délicieux !!!
Une recette végétarienne avec du soja noir, c'est la première sur notre site, alors essayez-la sans attendre.
Cette recette végétarienne au seitan est d'origine asiatique car l'aubergine vient de l'Inde.
Une recette de petit déjeuner végétarien sans gluten à la farine de riz complet, également pour le goûter.
Une pâtisserie avec du psyllium, ce qui va le rendre plus léger, sans farine et donc sans gluten, à découvrir !!!
Il se conserve bien pendant quelques jours dans le réfrigérateur, l'amener à la température ambiante avant de servir.
Ce gâteau au yaourt peut se déguster avec ou sans son glaçage au citron, original et savoureux; à découvrir.
Une recette végétarienne légèrement épicée avec épinards et courge spaghetti façonnés en galettes croustillantes.
Cette boisson végétarienne est chargée de fruits pour une saveur qui rappelle une boisson tropicale très appréciée.
Un gâteau de crêpes de pommes de terre au fromage, c'est délicieux avec sa croûte croustillante à l'extérieur.
Une entrée végétarienne chaude, en hiver c'est revigorant et réchauffant mais aussi très goûteux.
Le guacamole est délicieux à l'apéro avec des chips de maïs, en entrée avec des crudités ou en accompagnement (tacos...)
Recette "végan" simple et facile àréaliser, sans œufs ni produits laitiers, elle est également faible en gras et en cholestérol.
Aussi bien en en-cas, qu'en apéritif ou encore en entrée, cette tartinade végétarienne est simple et succulente.
Une délicieuse galette facile à faire et végétarienne que vous pouvez avoir sur la table en moins de 25 minutes.
Une galette végétarienne qui va étonner par sa simplicité et sa saveur, sans gluten ce qui ne gâche rien.
Une glace au chocolat faible en gras, sans gluten, sans produits laitiers et prête en quelques minutes.
Une variante du guacamole mexicain avec des haricots blancs, ça fait une délicieuse tartinade.
Excellente pour commencer la journée, cette recette de gaufres végétaliennes va vous séduire.
Si vous n'avez jamais fait de gratin de pâtes aux légumes, alors c'est le moment car c'est délicieux.
Cette recette est faite pour les gourmands tout d'abord et pour les autres ensuite.
Un gâteau simple mais délicieux pour votre petit déjeuner mais aussi pour le goûter ou en dessert.
Un plat végétarien avec de la menthe pour le goût et la digestion, idéal après les fêtes.
Rapide, simple et savoureuse, cette entrée végétarienne est un bon choix pour 1 menu végétarien.
Ce gratin végétarien est réconfortant et réchauffant, parfait pour l'hiver quand il fait froid et humide.
Un plat végétarien vraiment réconfortant, idéal en hiver quand les journées sont courtes et froides.
Cette recette végane est inspirée du cheesecake mais sans les œufs ni le lactose et sans cuisson, savoureux et simple, ce dessert est à découvrir.
Le parfum de ces gaufres vont vous rappeler les champs et les jardins, idéales pour recycler les restes de citrouille.
Cette glace conviendra aux végétariens et aux végétaliens car elle est sans produits d'origine animale, l'onctuosité est amenée par la citrouille.
Ce gâteau ou biscuit glacé vous séduira par son originalité, sa simplicité, son coût mais surtout sa saveur unique et spectaculaire.
Mélangé à un laitage (végétal ou non), parsemé de petits morceaux de fruits séchés ou frais, nappé de sirop d'agave ou de coulis de fruit.
Le goulash hongrois végétalien avec tofu et pomme de terre est facile à préparer, à transporter et à réchauffer.
Transformez un riz au lait crémeux et réconfortant en une simple glace, légèrement épicée de muscade.
Entre la crêpe et la galette , cette recette végétarienne vous séduira par sa simplicité et sa saveur très "japonaise".
Ces pâtisseries chinoises sont servies à l'origine sur des feuilles de bananier que l'on peut remplacer par des feuilles de fruitiers français, ébouillantées auparavant.
Ce succulent gâteau végétalien au citron est léger et acidulé, vous remplacez la farine par des alternatives sans gluten.
Réalisé avec de la polenta et des fruits, ce gâteau a une belle texture moelleuse et une saveur fruitée.
Des galettes de courgettes simples et économiques pour une entrée ou un plat végétarien pour tout le monde.