Cette recette végétarienne met l'accent sur l'alliance du chou-fleur et des pommes avec le cumin.
Le consommé est un potage très clair, un peu comme un bouillon il est très peu calorique. Idéal pour un repas du soir très léger.
Un légume croquant + 1 agrume acidulé, avec l'onctuosité des fruits oléagineux, pour obtenir 1 recette végétarienne délicieuse.
Des carottes comme vous ne les avez jamais mangées, à essayer de toute urgence !!!
Carotte et orange est 1 association culinaire audacieuse mais payante au niveau du goût et de l'équilibre nutritionnel.
Une recette végétarienne classique et économique, à servir froid en été.
Un oeuf mollet dans une sauce d'asperges vertes, c'est simple et délicieux, entre un potage et une entrée.
Une recette d'hiver et de printemps, colorée, rapide pour l'entrée; c'est pas courant et ça fait beaucoup d'effet sur vos convives !!!
Pour changer des céréales classiques, voici le fonio originaire d'Afrique de l'ouest. Très économique avec peu d'ingrédients et peut-être servie à l'apéro ou en entrée.
Une charlotte version salée pour égayer vos repas en entrée, vous allez épater vos convives.
Une recette végétarienne équilibrée, économique et simple. A déguster en entrée ou en plat végétarien !!!
Un cake qui peut se servir aussi bien en entrée qu'en apéritif avec des épices et très léger grâce à la courgette.
C'est plus sympa avec un mélange de vinaigres, cidre et balsamique par ex. Et avec 1 tranche de pain de campagne grillé, c'est encore mieux !!!
Une préparation rapide et simple de céréales pour votre petit-déjeuner végétarien, idéal après les fêtes.
Un chou farci au tofu, ça donne une recette végétarienne équilibrée, économique, légère, simple et savoureuse.
Une interprétaion du crumble, mais en version salée et végétarienne avec des légumes à la place des fruits, à essayer !!!
La lacto-fermentation permet de préparer les légumes sans matières grasses et sans cuisson chaude.
Une recette végétarienne de chou farci parfumé aux herbes et cuit à la vapeur pour un plat très "healthy" et délicieux.
Un cake salé sucré à la citrouille qui peut être servi à différents repas même au petit-déjeuner.
Le crumble salé est un plat végétarien délicieux, économique et rapide à préparer.
Un cornet végétal confectionné avec une feuille d'algue nori, c'est japonais, original et à essayer !!!
Une recette de pâtes aux légumes à découvrir pour son goût très fin grâce à l'association des poireaux et de la tomate.
Dans cette recette nous allons utiliser de l'arrow-root comme gélifiant qui est un épaississant régulateur du fonctionnement intestinal.
Une recette simple et économique à déguster à la saison des coings, ce fruit un peu oublié mais délicieux.
Un dessert sous forme de mousse au chocolat mais sans oeufs, ni sucre mais néanmoins délicieux.
La recette du classique cannelé Bordelais mais avec du lait de coco, original et savoureux !!!
Une compote très simple à réaliser et originale. A découvrir pour vos desserts, goûters ou petits déjeuners.
Un mélange végétarien, délicieux et léger à consommer le matin pour son petit-déjeuner.
Pour ce petit-déjeuner vous allez mélanger 2 laits végétaux de céréale et de légumineuse pour un meilleur équilibre.
La célèbre crème de Budwig pour 1 petit-déjeuner sain et équilibré le matin, pour bien commencer la journée.
La sauce à la "Grecque" est faite général avec les champignons, essayez notre variante avec des courgettes.
Le panais est une carotte blanche qui a un goût plus rustique et une couleur différente.
Une recette de chou "Romanesco" qui est un chou fleur originaire d'Italie, plus particulièrement de Rome comme son nom l'indique.
Une entrée qui peut être servie chaude, tiède ou froide ou en plat complet végétarien avec une céréale.
Une recette végétarienne simple, rapide et économique qui ravira vos papilles et celles de vos invités. Une autre façon de manger le chou-fleur.
Un plat végétarien très esthétique et en plus très savoureux grâce à son mélange de légumes du soleil.
Le mélange suave du chèvre et des raisins secs dans un cake simple et économique qui servira en entrée ou au petit déjeuner.
Un chutney avec pas mal de gingembre pour relever le goût qui accompagnera parfaitement vos plats végétariens.
Un potage glacé à déguster en été ou au printemps, à la saison ajoutez des fleurs de thym fraîches.
La "socca" est une crêpe à la farine de pois chiches et dans cette recette elle est farcie d'une salade niçoise.
Ce cocktail est à servir seul en entrée ou en apéritif dans des verrines, il est très peu calorique servi avec des protéines végétales.
Un "cheesecake" version salée ça vaut le détour !!! Essayez le, vous serez pas déçu car c'est léger, savoureux et sans cuisson.
Un plat végétarien complet avec des légumes, une céréale et du fromage de chèvre frais, délicieux et peu calorique.
Une recette végétarienne et végétalienne pleine de protéines végétales de qualité, à déguster à la saison.
Une autre recette simple et économique d'inspiration indienne à servir avec un riz ou 1 céréale. A découvrir !!!
Une recette végétarienne et végétalienne de champignons cuits dans 1 marinade pour conserver tous les nutriments et la saveur.
Originaire du Japon, le crosne est un légume qui a été oublié mais la finesse de son goût lui permet de revenir à la mode.
Préparation végétarienne et végan de "rillettes" uniquement avec des légumes, plat d'origine québécoise.
A servir en entrée ou comme plat principal, accompagné d’une salade verte ou de légumes divers de saison.
Une recette végétarienne et végane d'origine indienne qui vous séduira par sa saveur et son originalité.
Un classique parmi les classiques, simple et économique, dont le parfum d’enfance régalera petits et grands.
Une recette glacée simple, économique et peu calorique à déguster après les fêtes pour ne pas surcharger le foie.
Des légumes sautés avec des pépites de cacao cru et du lait de coco, c'est original, simple et délicieusement bon !!!
Une recette végétarienne d'automne et d'hiver très originale, délicieuse et qui plus est légère, peu calorique et diététique.
Un crumble épicé avec des saveurs uniques, ainsi vous goûterez un dessert végétarien, simple, économique, délicieux et rapide.
Un dessert simple, rapide et économique pour une fin de repas légère et délicieuse, idéal après un menu copieux.
Une recette végétarienne de classe et qui bluffera vos convives les plus réticentes à la cuisine végétarienne.
Un dessert végétarien et végétalien, sans oeuf, qui est néanmoins délicieux, simplissime et original.
Cette recette végétarienne utilise la purée d'amandes à la place du beurre pour un cake plus léger. Délicieux en entrée ou à l'apéro.
La farine "mix-pâtisserie" bio est un mélange de farines sans gluten pour alléger vos préparations et pour les intolérants.
Une version moderne et délicieuse du célèbre crumble aux pommes, simple, rapide et économique.
Une glace simple et rapide à faire car la recette utilise "l'agar-agar", une algue gélifiante sans arrière gout.
Le tofu soyeux est 100% végétal et se prête aussi bien aux recettes salées que sucrées pauvres en matières grasses.
Délicieux à l'apéro mais également en accompagnement d'un plat végétarien, ces chips sont à tester absolument pour en faire profiter vos convives.
La recette des crêpes végétaliennes sans œuf pour ceux qui ne mangent pas de produits d'origine animale.
Le tofu soyeux est délicieux dans une recette végétarienne en dessert car il allège la préparation tout en gardant un goût délicieux.
Une recette de gratin de courgettes original pour un plat économique et savoureux à servir en entrée ou en plat végétarien.
La version italienne de la ratatouille provençale, c'est pour changer car la recette est un peu différente.
Essayez cette crème brûlée légère, faite avec de l'avoine qui a été grillée et du whisky de préférence irlandais.
Pour changer des gâteaux au fromage blanc classiques, voici un cheesecake spectaculaire en terme de goût et de look.
Ces biscuits sont tendres à l'intérieur et croquants à l'extérieur pour votre plus grand plaisir et sans gluten.
Une salade végétarienne riche en nutriments et protéines végétales qui allie le chou et l'algue rouge "Dulse".
Le chou salé ou "gougère" convient parfaitement aux apéritifs mais également en entrée avec des salades composées.
Une recette de dessert simple, originale, économique et savoureuse pour terminer un bon repas sur un note de légèreté.
En accompagnement d'un plat ou d'un dessert, ces carottes confites vont illuminer un repas d'automne ou d'hiver au coin du feu.
Le curcuma est un antioxydant naturel et en plus qui a une action positive sur le foie. Associé aux patates douces son goût amer, fait merveille.
Plus le pamplemousse est rose plus est riche en carotènes et en vitamine C donc en antioxydants naturels. Cette recette peut-être servie en entrée ou en condiment.
Une recette simple, rapide et économique pour ce dessert light, moderne et délicieux. D'inspiration japonaise.
Cette recette est un mélange réussi de céleri et de roquefort, égayé par la douceur de la pomme séchée. Simple, économique et délicieux.
Les choux sont bons pour notre santé et associés au boulgour donnent 1 recette savoureuse, économique et originale.
Une recette végétalienne de tempeh au lait de coco d'inspiration indonésienne. Ce plat végétarien est vraiment délicieux et simple à réaliser.
Herbe aux charpentiers ou herbe aux coupures, cette plante favorise la sudation, ce qui très utile pour favoriser l'élimination des toxines, sans gluten et sans lactose.
Une recette végétarienne gastronomique mais néanmoins simple et économique. Vous pouvez remplacer la carotte par du concombre en été.
Les crêpes, c'est convivial et délicieux. Pour une recette végétarienne originale et sans gluten de Valérie Cupillard.
L'endive se consomme essentiellement en hiver et cette recette végétarienne permet de la déguster sans trop d'amertume.
Une crème brûlée très végétarienne et même végétale c'est à dire sans lait et sans oeuf. Légère, rapide, économique et délicieuse; à découvrir.
Ce curry est fait avec des légumes de fin d'hiver ou de début de printemps, simple et économique, il est délicieux avec du tofu ou du tempeh.
Une version végétarienne du célébrissime "chili con carne" mais vous verrez que cette recette végétalienne n'a rien à lui envier au niveau saveurs.
Une recette végétalienne avec du tofu soyeux, qui permet de ne pas utiliser d'œufs. C'est bon et c'est joli, vos enfants vont apprécier mais les adultes aussi.
Pour changer, voici 1 condiment qui pourra vous servir souvent, avec du riz, des céréales ou des légumes. Cette concassée est délicieuse quand elle est de saison.
Les noix confites apportent une note sucrée très agréable à cette salade végétarienne, qui est top santé nutrition.
Essayer le tofu au curry, mélange plein de saveur, dans cette recette végétarienne plaira également aux végétaliens.
Cette recette végétarienne est réalisée avec des fonds d'artichauts frais crus mais vous pouvez la faire avec des surgelés ou en conserve.
Cette recette végétarienne fera merveille en entrée ou en plat végétarien avec des crudités ou une salade de saison.
Ce clafoutis salé végétarien vous permet d'utiliser le tofu à la place de la farine et de réaliser une recette sans gluten, en entrée ou en plat.
Pour l'apéro ou en accompagnement, il est préférable de manger rapidement les chips de polenta pour en profiter tant qu'elles sont bien croquantes.
Vous pouvez remplacer le pain grillé par des crackers, c'est aussi bon pour cette recette végétarienne très originale et goûteuse.
Ce crumble salé est un bon plat végétarien savoureux pour faire un repas végétarien gastronomique.
Légère, rapide et économique, cette recette végétarienne vous plaira aussi par son goût. Une autre manière de manger le chou-fleur !!!
Pour cette recette on peut parler de "quiche ou tarte sans pâte", ce qui veut dire peu de farine et beaucoup plus de légèreté !!!
Vous pensez probablement que ça sonne un peu étrange, mais pourtant l'amertume de la chicorée fonctionne vraiment avec la douceur des fraises.
Le vert des bettes ou "blettes" est utilisé comme les épinards (omelettes, friands...) mais les côtes en gratin, c'est bien meilleur.
Le "limoncino" est une liqueur de citrons qui macèrent dans de la grappa. Délicieux dans les cocktails mais aussi les glaces, les sorbets ou salades de fruits.
On le mange le plus souvent cru et râpé en salade mais il est délicieux en gratin comme son cousin le chou-fleur.
En entrée ou à l'apéritif, cette recette végétarienne vous apportera de la saveur, du consistant et des félicitations.
Cette confiture convient aussi bien au petit-déjeuner, avec du fromage au repas ou à l'heure du thé, avec un cake par exemple !!!
Une crème végan légère sans oeufs et sans farine, parfumée au café et au caramel. Idéale pour se familiariser avec les desserts vegans.
Les champignons de Paris poussent sous terre à l'abri de la lumière et de la pollution, c'est une bonne chose et on en trouve toute l'année.
Pour un petit-déjeuner végétarien que l'on peut préparer à l'avance, ces crêpes vous apportent tout ce dont vous avez besoin le matin.
Le tempeh est naturellement sans gluten et fait partie de la cuisine végétarienne. Fumé, il apporte 1 note plus relevée aux recettes végétariennes.
Le tofu pourra remplacer souvent les produits laitiers dans vos recettes végétariennes. Il donnera à vos gâteaux un côté léger et fondant très plaisant.
Une salade végétarienne simple, rapide et économique pour manger le chou rouge. Vous pouvez remplacer le jus de betteraves par du jus de pommes.
Une délicieuse recette végétarienne réalisée avec des "tofinelles" qui sont en quelque sorte des saucisses de tofu.
Un cake fondant et savoureux qui fera apprécier le brocoli aux plus réticents. Simple et rapide, vous pouvez remplacer le roquefort par du chèvre.
Pour les réveillons, essayez ce cocktail simple qui va vous transporter dans les îles avec sa couleur bleu des mers du sud.
Une entrée végétarienne et végan pour les lendemains de fêtes. Idéalement détox, cette recette vous fera éliminer avec plaisir.
Un dessert rapide, simple, présenté dans sa coupelle jetable qui est la peau d'orange. Délicieuse, légère presque sans cuisson, cette recette n'a que des qualités.
Une soupe de potiron épicée pour relever le goût mais aussi pour les bienfaits que nous apportent les épices et les herbes aromatiques.
Ce plat complet végétarien vous assure un repas à lui tout seul car on le sert avec un œuf. En plus d'être simple et économique, il est aussi savoureux.
Une crème de courge butternut mais en dessert, c'est assez inhabituel pour être remarqué. Les courges comme les carottes sont délicieuses en dessert peu calorique.
Le chaud-froid est un dessert végétarien en verrine qui se prépare à chaud mais qui se déguste froid. Si vous n'avez pas de sucre de coco, remplacez-le par du sucre complet ou intégral.
Cette recette végan vous fera découvrir le chou rouge à la "japonaise". Savoureux, léger, diététique, découvrez les paupiettes orientales.
Ces cuillères au chocolat sont parfaites pour sucrer votre café ou votre infusion, à laisser fondre ou à croquer selon votre gout ou votre humeur !!!
Une nouvelle déclinaison du cheese-cake mais cette fois à la poire et aux speculoos. C'est super bon, simple, sans lactose, sans gluten.
En pleine saison, utilisez de préférence des champignons des bois ou des prés. En dehors de la saison optez pour les champignons de Paris.
Cette recette de cake est à tester en entrée d'un repas un peu léger. Avec une salade le soir, il fera un excellent dîner.
Le panais est un cousin de la carotte, de par le goût mais aussi la forme. Légèrement sucré, il plait en général aux enfants.
Ces bonbons croustillants salés vont être très appréciés par vos convives. Leur originalité, leur simplicité et leur saveur font mouche !!!
Une version "cupcake" de la célèbre tarte au citron meringuée pour finir un repas en beauté ou un goûter. Simple et économique.
Des brochettes de concombre cru pour l'apéritif, c'est simple, économique, original et plutôt délicieux !!!
De délicieux cookies salés-sucrés, à déguster avec le thé, avec une glace ou un sorbet aux fruits.
Pois chiches et légumes de saison sont cuits dans des coquilles de courgettes avec une garniture croustillante.
Une farce végétarienne délicieuse pour cette recette de courgettes farcies façon "à la grecque", pour changer !!!
Une fois cuit dans une poêle à sec, les grains de maïs frais prennent une couleur brune riche et une saveur torréfiée.
Une boisson très appréciée à l'apéritif à base de rhum et de citron vert, rafraichissant et savoureusement excitant !!!
Une préparation ultra rapide pour ce cocktail plein de saveur et d'antioxydants grâce au jus de cranberry.
Cette recette végétarienne est aussi belle que bonne. Carottes, lasagnes et cumin est un trio gagnant !!!
La saison idéale des lactaires se situe vers la fin septembre et début novembre. Parfaits à l'apéro ou dans 1 salade.
Une recette végétarienne simple, économique et peu calorique pour vos repas de fêtes ou de tous les jours.
Totalement végétarienne, cette recette vous montre comment utiliser les légumes associés au fromage.
Un chutney automnal relevé avec du gingembre pour utiliser la chaleur qu'il produit dans le corps.
Une association remarquable de l'algue kombu qui possède d'excellentes propriétés nutritionnelles et des oignons, c'est délicieux et diététique.
Si le hamburger vous fait envie, voici sa version végétarienne et végan pour votre plus grand plaisir et sans gluten.
Le vinaigre est délicieux et permet de rendre le chou léger et savoureux. Idéal avec 1 recette de tempeh.
Des protéines végétales de très bonnes qualités, sans gluten et une explosion de goûts, à vous de voir !!!
Ces cookies sont très simples à réaliser et délicieux, avec de la pâte d'arachide bio pour éviter les allergies.
Une recette végétalienne qui vous permettra de découvrir le chou-fleur débarrassé de son goût fort et souffré.
Un potage crémeux végétarien et végan, à base de lentilles corail, de cumin et de jus de carottes, idéal dans 1 cure détox.
Le pak-choï est une variété de chou chinois très tendre qui ressemble à des petites blettes.
Un beau et bon dessert que cette crème au chocolat avec son caramel filé, qui est assez simple à faire.
Une salade végétarienne colorée, vitaminée et simple, avec une idée qui va épater vos convives.
Le chou-fleur est associé avec 1 pesto de haricots blancs. Le pesto se conserve environ 1 semaine au frigo.
Cette recette végétarienne est plus délicate et plus légère que l'aubergine à la "parmigiana" traditionnelle.
Un cake malin, délicieux avec son côté "cuisine végétarienne indienne", épicé et nourrissant.
Une délicieuse entrée végétarienne à réaliser dès la fin de l'hiver ou au printemps avec des fleurs sauvages de saison.
Pour changer des gratins dauphinois ou savoyard avec de la crème et des matières grasses, en voici un léger et savoureux.
Inspiré du "ti-punch", ce cocktail végétarien allie puissance et douceur, possibilité de le faire sans alcool.
Le matin on a très envie de fraîcheur et de goût assez doux, voilà votre prochain petit-déjeuner végétarien.
Voilà la version salée des fameux croquants aux amandes, idéal pour un apéro végétarien réussi.
Originaire de Gascogne, cette délicieuse tarte aux pommes est si légère qu'on l'appelle "voile de mariage" !!!
Pour un apéritif végétarien ou une entrée, cette recette conviendra à tout le monde car elle est originale et goûteuse.
Très apprécié en Europe du Nord, le chou kale est délicieux cuit au four car il devient vraiment croustillant. A essayer !!!
En pleine saison des fraises, cette confiture est économique et vous pourrez ensuite la déguster toute l'année.
Pour accompagner le thé, une infusion ou un café, ces cookies sont exactement ce qu'il vous faut à la fin du repas.
Le "RinQuinQuin" est un apéritif provençal à base de pêches et de vin blanc du Lubéron qui est à découvrir.
Une entrée végétarienne tout en finesse et en saveur, cette recette simple et économique est à découvrir rapidement.
Les "crumpet"s ressemblent à des petites crêpes ou des blinis, que l'on peut manger au petit déjeuner par exemple.
D'origine berbère, ce plat végétarien est simple à réaliser, économique et délicieux et convient à tous; une bonne association avec les œufs.
Une entrée végétarienne de courgettes farcies avec ses fleurs, une nouvelle façon de déguster la courgette.
Pour ce cocktail, on utilise de la bière aussi bien pour la couleur que pour les bulles, pas cher, original et frais.
Le dessert végétarien d'été avec des pêches qui vous donnera une autre idée du clafoutis traditionnel aux cerises.
Des cupcakes aux myrtilles, sans cuisson et sans farine de blé avec de l'avoine, c'est nouveau et terriblement bon.
Une recette végétarienne de cannelloni légère et savoureuse pour vos menus de fin d'été ou d'automne.
Ce plat réconfortant, facile à manger peut être servi chaud ou à température ambiante et on peut le préparer à l'avance.
Potiron et tofu soyeux, voilà une recette végétarienne originale et savoureuse qui plaira à tout le monde.
La pleurote du panicaut ou argouane ou bérigoule ou encore girboulot, est un stimulant du système immunitaire et il est délicieux.
Moudre le chou-fleur en petits "grains" avec 1 mixeur est une alternative parfaite pour les régimes sans gluten.
Pour vos apéritifs végétariens, ces petits choux salés, feront de l'effet pour leur originalité et leur goût.
Des saveurs merveilleuses et un look incroyable tranchée, basée sur une ancienne recette de ma grand-mère.
Cette idée d'apéritif simple aux légumes est la preuve que les recettes végétariennes sont délicieuses à l'apéro.
Vous aimez le chocolat chaud mais vous ne le tolérez pas ou bien vous êtes végétalien; alors essayez celui-ci.
Cette recette végétarienne de courge farcie au brocoli et au fromage, allie onctuosité et un côté "healthy".
En cure-dents à l'apéro, ou comme un hors-d'œuvre végétalien, cette recette de chou-fleur vous étonnera.
Avec de la texture et des saveurs, ce curry donne une recette végétarienne réconfortante d'automne ou d'hiver.
Pour les amateurs de croquettes végétariennes au fromage, ce plat va vous plaire et aux autres aussi !!!
Cette soupe végétarienne sensationnelle vous fera ressembler à 1 grand chef, et cela ne prend que 30 minutes à faire !!!
Cette recette est à la fois végétarienne et végétalienne, sans gluten (gluten free) si vous faites le bouillon maison.
La pâte est faite de 2 façons : comme 1 croûte beurrée puis comme 1 garniture de crumble à la cannelle.
Recette végétarienne pour un petit déjeuner végétarien qui change de l'ordinaire ou pour un goûter ou 1 dessert.
Ce plat est parfait pour les repas familiaux de tous les jours, et spécialement pour une table de vacances.
Confiserie totalement végétalienne du nom de "fudge" en anglais, originaire de Californie riche en avocat.
Recette végétarienne où vous choisissez l'un des légumes listés, puis votre assaisonnement préféré, c'est délicieux et ludique.
Pour un apéro dînatoire, cette recette végétarienne est simple, rapide et diablement savoureuse.
Pour changer des carottes râpées, essayez cette délicieuse recette végétarienne économique.
Placez un bol d'olives farcies au centre de cette couronne et vous aurez 1 superbe apéro.
Ce curry végétarien simple, rapide et économique va vous rendre service quand vous êtes pressé.
Ces croquettes "croquantes" permettent d'avoir plus de légumes pour 1 plat ou 1 apéro végétarien.
Une salade simple, superbe dans l'assiette, un mélange de couleurs, un régal pour les sens et tout ça sans cuisson.
Une recette végétarienne classique mais qui fait toujours plaisir car elle est délicieuse.
Basé sur une ancienne recette, ce plat végétarien profite de la farce et de la torréfaction douce et polyvalente.
Les "manicottis" sont des pâtes, ici la courgette les remplace pour 1 plat végétarien savoureux et léger.
Ces cookies sont un concentré délicieux de petit déjeuner végétarien avec pommes, avoine, cannelle...
Cette recette végétarienne simple et pas chère fera apprécier le chou-fleur à tout le monde.
Des croquettes végétariennes légères et originales pour une délicieuse entrée ou un apéritif.
Mettez-vous dans l'esprit de l'automne avec ces cookies sans cuisson qui contiennent des ingrédients énergisants.
Une sauce sucrée pour manger avec 1 dessert végétarien ou des fruits de saison, à découvrir !!!
Une crème végétalienne, très utilisée dans la cuisine mexicaine mais surtout dans la cuisine vegan.
Pour un apéro végétarien, ces cookies faciles à faire et économiques séduiront vos invités.
Une panure végétarienne sans nécessiter de friture mais savoureuse, croustillante et moelleuse.
Une entrée végétarienne simple et économique pour un repas équilibré et riche en goûts.
Essayez ce rôti de chou-fleur végétarien, farci de chou frisé et de châtaignes, délicieux.
Le brocoli est un légume qu'il faut absolument manger pour ses propriétés nutritives exceptionnelles.
Un dessert léger qui associe un croquant et une mousse aérienne parfumée au tilleul.
Pour lancer un bon dîner végétalien dans les mois d'automne ou d'hiver, cette recette végan est parfaite.
Ce gâteau au chocolat est simple et rapide à réaliser, pour les amateurs de chocolat.
Ce gâteau inspiré du Paris-Brest auquel on a remplacé la farine traditionnelle par du "sans gluten" et les produits laitiers par du "sans lactose".
Savoureuse, cette recette végétarienne a l'avantage d'être équilibrée en protéines végétales (céréales et légumineuses).
Le tofu soyeux est léger pour la version végétalienne du cheesecake. Faites-le 1 jour avant pour permettre aux saveurs de se développer.
Pour remplacer avantageusement les chaussons classiques, essayez ces délicieux chaussons végétariens avec 1 pâte maison.
En entrée ou à l'apéritif, ces croustillants végétariens vont égayer votre repas et satisfaire pleinement vos invités.
Profitez des avocats tant que c'est encore la saison pour réaliser cette glace végan au goût spectaculaire et délicieux.
Le "cupcake" est en général, un gâteau (biscuit) individuel avec un joli glaçage au beurre ou à la crème.
Ces canapés feront fureur lors d'un apéro végétarien car ils sont beaux, goûteux et appétissants; simples à réaliser et rapide.
Un plat végétarien qui accompagnera vos préparations de tofu, seitan ou tempeh avec beaucoup de subtilité et de goût.
Une recette végétarienne originale et simple de canapés, en créant un savoureux mélange de saveurs méditerranéennes.
Cette recette végétarienne de "trempette" fera des charmants canapés simples et économiques lors de votre prochaine fête.
Pour un apéritif végétarien et délicieux, voici un canapé croquant, rafraîchissant, hypocalorique et festif.
Cette recette végétarienne de canapé est savoureuse et réconfortante, à base d'orge perlée, d' herbes fraîches et de yaourt.
Un plat végétarien réchauffant, un peu plus léger que le gratin classique à la pomme de terre.
Cette recette végétarienne est idéale pour faire apprécier le chou aux enfants ou à ceux qui ne l'apprécie pas habituellement.
Cookies végétaliens, sans cuisson, sans gluten, simples et rapides et riches en protéines. Parfaits au petit déjeuner ou en dessert.
Cette recette végétarienne est directement inspirée des fameuses crêpes "suzette", mais cette version est beaucoup moins calorique.
Une délicieuse façon de garder le croquant dans votre petit-déjeuner du matin sans sucre ajouté mais avec la saveur.
Une recette végétarienne ultra-simple et économique pour vos apéros entre amis.
Préparez ce plat facile d'orzo et de chou-fleur en seulement 25 minutes. Il en sert un pour un repas principal
Ce n'est pas 1 plat végétarien proprement dit mais plutôt 1 condiment végétarien pour vos recettes salées ou sucrées.
En entrée ou en plat cette recette végétarienne va vous surprendre par sa saveur, sa légèreté et son originalité.