Recettes commençant par B

Brugnons à la mozzarella
Brugnons à la mozzarella

Une recette d'été, délicieuse quand il fait chaud car elle est légère et on peut la manger très froide.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Attente :
20Mn
Bouchées à la reine au tofu
Bouchées à la reine au tofu

Les bouchées à la reine ou vol-au-vent sont généralement des recettes non végétariennes mais en voici une totalement végétarienne.

Catégorie: Plats au tofu
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
15Mn
Brochettes de tofu à l'orange
Brochettes de tofu à l'orange

La brochette est un plat simple et rapide à préparer mais aussi à cuire, et dans cette recette elles sont végétariennes.

Catégorie: Plats au tofu
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
10Mn
Attente :
30Mn
Boulgour aux fruits secs
Boulgour aux fruits secs

Une recette végétarienne d'hiver et de printemps très colorée, pleine de saveurs et simple à préparer.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
15Mn
Attente :
5Mn
Boulettes d'épinards à la sauce au yaourt
Boulettes d'épinards à la sauce au yaourt

Des boulettes végétariennes aux épinards et à la farine de pois chiches : à l'apéro ou en entrée avec sa sauce au yaourt.

Catégorie: Apéritifs végétariens Plats végétariens
Preparation time:
30Mn
Cuisson:
20Mn
Brochettes de légumes
Brochettes de légumes

Des brochettes végétariennes à cuire en plein air ou au four dans la cuisine; de préférence en été.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
10Mn
Attente :
1H
Blanc manger aux abricots secs
Blanc manger aux abricots secs

Une adaptation de la recette du "blanc manger traditionnel" mais en version végétarienne et végane.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
10Mn
Cuisson:
20Mn
Attente :
1H
Barres d'avoine moelleuses
Barres d'avoine moelleuses

Une recette végétarienne avec des canneberges qui sont des fruits pleins d'anti-oxydants naturels.

Catégorie: Petit déjeuner végétarien
Cuisson:
15Mn
Attente :
30Mn
Baba aux fruits frais et sirop de Gewurtz
Baba aux fruits frais et sirop de Gewurtz

Le célèbre baba au rhum revisité en version alsacienne avec un sirop au vin blanc, moins alcoolisé que le rhum.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
20Mn
Beignets de petits oignons blancs
Beignets de petits oignons blancs

Servez cette recette avec 1 crudité de saison assaisonnée d'huile végétale et d'herbes fraîches.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
5Mn
Barquettes de céleri à la crème de gorgonzola
Barquettes de céleri à la crème de gorgonzola

Pour un apéritif végétarien réussi accompagnées d'un jus de tomate ou en entrée avec 1 salade de saison.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Boulettes de riz complet
Boulettes de riz complet

Pour utiliser vos restes de riz complet, une recette économique, rapide et simplissime.

Catégorie: Apéritifs végétariens Plats végétariens
Preparation time:
5Mn
Cuisson:
10Mn
Biscuit fondant à la confiture
Biscuit fondant à la confiture

Un biscuit sans œufs, très simple à réaliser et économique, pour le goûter des enfants ou en dessert en fin de repas végan.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
35Mn
Attente :
15Mn
Brochettes de seitan et légumes grillés
Brochettes de seitan et légumes grillés

Une recette végétalienne de seitan en brochettes; à associer avec des légumineuses pour avoir un plat équilibré.

Catégorie: Plats au seitan
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
25Mn
Boulghour à l'italienne
Boulghour à l'italienne

Une autre manière de concevoir le taboulé à la manière italienne, ça change et c'est très sympathique.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
20Mn
Attente :
1H
Blinis d'épinards
Blinis d'épinards

Le blinis est une crêpe épaisse d'origine nordique mais ici il y a des épinards dans la préparation.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
20Mn
Attente :
30Mn
Boulettes aux noix de cajou
Boulettes aux noix de cajou

Une recette végétarienne et végétalienne parfumée d'origine du Brésil qui est un grand producteur de noix de cajou.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
10Mn
Cuisson:
20Mn
Boulettes de lentilles corail
Boulettes de lentilles corail

En entrée ou en plat végétarien avec une céréale et des crudités ces boulettes végétariennes et végétaliennes vous raviront.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
10Mn
Cuisson:
25Mn
Boulangère de topinambours
Boulangère de topinambours

Des topinambours cuits dans un bouillon agrémenté d' oignons cuits, simple et délicieux accompagné d'une protéine végétale.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
45Mn
Bouchées végétaliennes au chocolat, noix de coco
Bouchées végétaliennes au chocolat, noix de coco

Des boules chocolatées totalement végétales, sans cuisson, pour vos réveillons ou pour déguster avec un café ou un thé.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
20Mn
Attente :
2H 20Mn
Boulettes de riz à la sauce avocat
Boulettes de riz à la sauce avocat

Des boulettes de riz pour utiliser les restes de riz blanc ou complet avec une sauce à l'avocat, simple, économique et délicieux.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
20Mn
Baklavas aux fruits secs
Baklavas aux fruits secs

C'est un dessert traditionnel oriental, assez calorique mais délicieux et pendant la saison des grands froids...

Catégorie: Desserts
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
40Mn
Attente :
2H
Burgers végétaux aux champignons
Burgers végétaux aux champignons

Voici un burger végétarien qui vous permettra de goûter le tofu dans une recette facile et rapide à préparer.

Catégorie: Plats au tofu
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
10Mn
Brousse glacée aux olives
Brousse glacée aux olives

Recette pour l'été, simplissime, économique et délicieuse, elle est parfaite pour un repas à l'extérieur.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Beignets de courgettes au parmesan
Beignets de courgettes au parmesan

Cette recette permet de "re-découvrir" la courgette sous la forme d'un beignet doré et savoureux à déguster en été.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
5Mn
Bricks aux champignons et au seitan
Bricks aux champignons et au seitan

Utilisez le seitan dans vos recettes végétariennes, il est riche en protéines végétales et peu calorique.

Catégorie: Plats au seitan
Preparation time:
30Mn
Cuisson:
20Mn
Baguette de chocolat
Baguette de chocolat

Une recette étonnante à réaliser avec des enfants ou entre adultes. On peut remplacer les noisettes par des noix, noix de cajou...

Catégorie: Desserts
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
5Mn
Attente :
2H
Biscuits aux flocons d'avoine, compote de poires
Biscuits aux flocons d'avoine, compote de poires

Un dessert végétarien complet, simple mais délicieux. Une excellente douceur aux fruits secs et aux céréales avec des fruits.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
20Mn
Brocolis à l'orange et noisettes
Brocolis à l'orange et noisettes

Le fondant du brocolis et le croquant des noisettes associé au goût de l'orange, cette recette végétarienne vous fera apprécier le brocolis.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
15Mn
Boules de pop-corn
Boules de pop-corn

Une friandise qui fera beaucoup parler, accrochée dans le sapin pendant les fêtes, elle ravira petits et grands enfants pour un prix dérisoire.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
5Mn
Bavarois aux mandarines
Bavarois aux mandarines

Le bavarois est un dessert léger parfait après un repas copieux. La mandarine est un fruit goûteux et favorise la décontraction.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
10Mn
Attente :
12H
Bavarois au citron
Bavarois au citron

Pour consommer de bons fruits en hiver, cette recette végétarienne est parfaite pour faire le plein d'antioxydants naturels. 

Catégorie: Desserts
Preparation time:
10Mn
Attente :
45Mn
Biscuit au kiwi et à l'orange
Biscuit au kiwi et à l'orange

Un gâteau simple et économique pour une recette délicieuse qui associe kiwis et oranges pour le grand bonheur du palais.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
40Mn
Biscuit au yaourt et aux pommes
Biscuit au yaourt et aux pommes

Un gâteau léger, pas compliqué, économique et pourtant délicieux. Un petit air de Normandie et parfait pour recycler vos yaourts vanille.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
35Mn
Biscuits madeleines aux herbes
Biscuits madeleines aux herbes

Une recette végétarienne de madeleines au tofu, c'est original à l'apéro; effet garanti et légèreté améliorée pour 1 gout savoureux.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
10Mn
Betteraves au tofu soyeux en verrines
Betteraves au tofu soyeux en verrines

Recette végétarienne et végétalienne, simple, économique et savoureuse pour faire le plein de vitamines au cours d'un repas léger.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
5Mn
Attente :
1H
Bouchées aux graines germées
Bouchées aux graines germées

Une idée géniale à servir à l'apéro, ces bouchées vous permettront de vous régaler avec des aliments sains et délicieux.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
5Mn
Betteraves râpées à la pomme verte
Betteraves râpées à la pomme verte

Le jus d'orange ajouté à la vinaigrette est 1 excellente combinaison avec la betterave qui ajoutée à la pomme verte devient délicieuse.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
15Mn
Baklava de tomates, feta, amandes et dates
Baklava de tomates, feta, amandes et dates

Le baklava est généralement sucré mais voici 1 recette végétalienne sucrée-salée d'origine grecque qui va ravir vos papilles.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
55Mn
Biscuit salé carotte ricotta
Biscuit salé carotte ricotta

Ce biscuit salé est en réalité un cake végétarien mais plus léger et aérien. Plein de saveurs, vous apprécierez son originalité.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
40Mn
Bonbons sucettes aux noix
Bonbons sucettes aux noix

Elles sont énergisantes et vous pourrez les déguster en dessert, au goûter, au travail... Si il vous en reste, conservez-les au réfrigérateur.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
5Mn
Attente :
1H 30Mn
Biscuits financiers à la pistache
Biscuits financiers à la pistache

Le financier est un biscuit léger et savoureux qui convient parfaitement aux desserts mais aussi aux goûters ou aux petits-déjeuners.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
20Mn
Bonbons de tofu mariné
Bonbons de tofu mariné

Une recette surprenante de tofu qui le fera apprécier de tous. Le croustillant de la feuille de brick est savoureux. Délicieux avec du seitan à la place du tofou.

Catégorie: Plats au tofu
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
5Mn
Brie aux noix et pistaches
Brie aux noix et pistaches

Une fois n'est pas coutume, voici une recette de fromage à affiner simple et délicieuse. Vous pouvez utiliser d'autres fruits secs pour changer.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
15Mn
Attente :
2J
Bricks farcies aux légumes
Bricks farcies aux légumes

La brick est une recette végétarienne du moyen orient. Si vous êtes végan ou végétalien, remplacer le fromage par des épices.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
25Mn
Biscuit pommes et miel
Biscuit pommes et miel

Un gâteau simple, rapide et économique pour le dessert, le goûter ou le petit-déjeuner. Les apportent 1 note de légèreté.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
45Mn
Bonbons croustillants, sauce passion
Bonbons croustillants, sauce passion

Un dessert visuel et au goût délicieux qui va animer vos repas de fêtes de fin d'année ou de fêtes tout court : anniversaire... Simple et économique.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
40Mn
Cuisson:
15Mn
Attente :
30Mn
Bûche de Noël veggie
Bûche de Noël veggie

Troquez la traditionnelle bûche de Noël pleine de beurre et de sucre pour 1 au tofu soyeux, légère comme 1 flocon de neige. 

Catégorie: Desserts
Preparation time:
15Mn
Attente :
4H
Briochon aux fruits d'hiver
Briochon aux fruits d'hiver

Si vous avez des restes de brioche, c'est encore meilleur comme le pudding. Dessert simple et économique, il vous permettra de manger des fruits en hiver.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
50Mn
Brocoli en guacamole
Brocoli en guacamole

Une version du célèbre guacamole, ce plat végétarien d'origine mexicaine, mais avec du brocoli. Testez son originalité avec des amis.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
10Mn
Cuisson:
10Mn
Brochettes de tofu, sauce satay
Brochettes de tofu, sauce satay

Une sauce délicieuse et onctueuse accompagne ces brochettes de tofu nature. Plat végétarien d'origine japonaise à tester, si vous êtes allergique aux cacahuètes, essayer 1 autre fruit sec.

Catégorie: Plats au tofu
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
15Mn
Attente :
30Mn
Blinis aux tomates séchées
Blinis aux tomates séchées

Cette recette végétarienne détourne la recette des blinis en galettes méditerranéennes légères à servir avec des crudités de saison.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
15Mn
Attente :
25Mn
Boulgour et légumes rôtis
Boulgour et légumes rôtis

Cette recette végétarienne pourrait s'appeler "couscous végétarien" malgré le boulgour mais la cuisson des légumes est différente.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
1H
Bavarois coco fraise
Bavarois coco fraise

L'onctuosité et la douceur de la noix de coco allié à l'acidité de la fraise, donne un dessert fruité et onctueux.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
5Mn
Attente :
2H
Biscuit aux noisettes
Biscuit aux noisettes

Un gâteau/biscuit aux noisettes, c'est délicieux, bon pour la santé car ce fruit sec oléagineux est bourré de "bon gras insaturé".

Catégorie: Desserts
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
25Mn
Beignets au tofu sans friture
Beignets au tofu sans friture

Des beignets peu caloriques, délicieux et sans huile de friture, ça existe !!! Fallait penser à les faire cuire au four.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
25Mn
Blanquette végétarienne
Blanquette végétarienne

Une blanquette végétalienne très originale qui vous permettra de découvrir le seitan, cette protéine de soja.

Catégorie: Plats au seitan
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
25Mn
Blinis de boulghour
Blinis de boulghour

Pour changer des flocons d'avoine ou du riz complet, voici des galettes au boulgour et aux  légumes; "séduisantes".

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
10Mn
Biscuit yaourt sans levure
Biscuit yaourt sans levure

La recette du gâteau au yaourt sans poudre à lever, c'est meilleur au goût et plus digeste, alors découvrez-le !!!

Catégorie: Desserts
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
30Mn
Brugnons grillés aux pistaches
Brugnons grillés aux pistaches

Pour ce dessert végétarien vous pourrez utiliser aussi bien des pêches que des brugnons ou encore des pêches fermes.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
5Mn
Attente :
15Mn
Boisson pastèque gingembre
Boisson pastèque gingembre

Vous pourrez servir cette boisson en tant qu'apéritif végétarien sans alcool mais aussi au goûter ou encore au petit-déjeuner.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
10Mn
Biscuits sablés olives basilic
Biscuits sablés olives basilic

Ces biscuits sablés végétariens vont vous séduire car ils sont salés, ils feront sensation à l'apéritif ou en accompagnement.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
15Mn
Biscuit moelleux au citron
Biscuit moelleux au citron

Un gâteau moelleux pour ce dessert végétarien gourmand et acidulé qui terminera un repas équilibré et light.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
35Mn
Brownie sans beurre
Brownie sans beurre

Ce gâteau au chocolat sans beurre fait fondre les calories de dessert végétarien, tout en étant savoureux et gourmand.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
10Mn
Cuisson:
20Mn
Biscuit choco-amande tofu
Biscuit choco-amande tofu

Ce fondant au chocolat vegan, mêle le tofu et le chocolat dans un dessert très gourmand et léger à la fois.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
10Mn
Biscuits apéro thym ail
Biscuits apéro thym ail

Plus savoureux et plus économiques que les crackers apéritifs industriels, un biscuit apéritif fait maison sain et végétarien !!!

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
10Mn
Attente :
30Mn
Billes à la noix de coco
Billes à la noix de coco

Un dessert végétarien vraiment peu calorique, simple et économique. Pour changer des recettes trop sucrées !!!

Catégorie: Desserts
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
10Mn
Bouchées d'énergie
Bouchées d'énergie

Pleines de vitalité, ces bouchées aux flocons d'avoine, fruits secs et cacao sont un concentré d'énergie au petit-déjeuner.

Catégorie: Petit déjeuner végétarien
Preparation time:
10Mn
Babas aux shiitakes
Babas aux shiitakes

La version salée du célèbre baba avec des champignons et du "saté" ou "satay" en poudre (mélange d'épices).

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
10Mn
Attente :
15Mn
Bouchées au tofu
Bouchées au tofu

Une recette de chaussons apéritifs végétariens, très simple, rapide à faire et économique avec le tofou "Soy".

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
10Mn
Cuisson:
20Mn
Boulettes seitan kasha
Boulettes seitan kasha

Le kasha est un sarrasin décortiqué et grillé, il fait partie des céréales sans gluten riches en protéines végétales.

Catégorie: Plats au seitan
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
25Mn
Brownie au sirop d'érable
Brownie au sirop d'érable

Un gâteau au chocolat sans sucre ajouté et avec très peu de farine, c'est bon pour le moral car pas trop calorique.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
25Mn
Betteraves en millefeuille
Betteraves en millefeuille

Choisissez des betteraves bien rondes pour cette entrée végétarienne, pour avoir moins de chutes.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
45Mn
Bricks poire et fromage
Bricks poire et fromage

Pour cette entrée végétarienne vous pouvez utiliser n'importe quel bleu : fourme, roquefort...

Catégorie: Entrées
Preparation time:
10Mn
Cuisson:
15Mn
Blinis potimarron lentilles
Blinis potimarron lentilles

Originaire de la cuisine végétarienne indienne, ce mélange de courge et de lentilles corail est à découvrir.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
20Mn
Brocoli rôti à l'ail
Brocoli rôti à l'ail

Laisser le brocoli rôtir jusqu'à ce que les fleurettes soient bien dorées et un peu croustillantes, et vous deviendrez accro.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
10Mn
Cuisson:
20Mn
Barres énergétiques
Barres énergétiques
Pour une collation en milieu de matinée avec 1 tasse de thé ou de café, ou encore dans l'après-midi, ces barres sont efficaces.
Catégorie: Petit déjeuner végétarien
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
30Mn
Brocoli à l'ail rôti
Brocoli à l'ail rôti

Une recette végétarienne qui combine le blé avec le brocoli et qui vous permettra de les faire apprécier au plus grand nombre.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
45Mn
Bruschetta d'aubergines
Bruschetta d'aubergines

Cette tartine garnie d'aubergines est délicieuse avec 1 assiette végétarienne de crudités.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
10Mn
Brioches au thé vert
Brioches au thé vert

Ces petites brioches accompagneront délicieusement votre petit déjeuner végétarien, idéale pour goûter le "thé matcha" !!!

Catégorie: Petit déjeuner végétarien
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
20Mn
Attente :
2H
Biscuits à l'avoine
Biscuits à l'avoine

Des petits gâteaux végétariens aux flocons d'avoine pour le petit déjeuner, le dessert ou le goûter.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
15Mn
Bagel végétarien
Bagel végétarien

Le bagel est un petit pain en forme de couronne, celui-ci est végétarien et se déguste avec des légumes variés.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
10Mn
Cuisson:
5Mn
Boisson végétale
Boisson végétale

Cette boisson totalement végan pourrait s'apparenter à un "milk-shake" mais elle est beaucoup plus rafraîchissante.

Catégorie: Boissons végétales
Preparation time:
10Mn
Cuisson:
5Mn
Biscuits dates noix de coco
Biscuits dates noix de coco

Les flocons de noix de coco, tous les bienfaits de ce fruit avec sa saveur associée aux dates et à la banane.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
15Mn
Boisson végétale protéinée
Boisson végétale protéinée

Fibres et protéines font partie de cette recette végétarienne de smoothie, associées à la saveur des myrtilles.

Catégorie: Boissons végétales
Preparation time:
10Mn
Brassica rôtis aux lentilles
Brassica rôtis aux lentilles

La "brassica" est l'espèce des choux communs (verts, rouges, brocoli...), c'est délicieux et "top" pour la santé. 

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
30Mn
Betteraves rôties moutarde
Betteraves rôties moutarde

Ces betteraves sont accompagnées d'un surprenant "crumble moutardé" végétarien et vont vous étonner !!!

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
45Mn
Bouchées apéro au kaki
Bouchées apéro au kaki

Le kaki ou "kaki persimon" est un fruit d'automne et d'hiver qui convient à ces tapas végétariens "lights".

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
10Mn
Boisson au soja et fruits
Boisson au soja et fruits

Cette boisson végétarienne vous apportera des protéines végétales et le plaisir du goût fruité.

Catégorie: Boissons végétales
Preparation time:
10Mn
Brioches à la cannelle
Brioches à la cannelle

Un délicieux petit déjeuner végétarien avec ces pâtisseries qui vous feront voir la journée en douceurs !!!

Catégorie: Petit déjeuner végétarien
Preparation time:
30Mn
Cuisson:
30Mn
Attente :
1H
Betteraves rôties aux herbes
Betteraves rôties aux herbes

La cuisson des betteraves rôties donnent à leurs couches extérieures 1 texture croustillante et permet à 1 vinaigrette d'y pénétrer.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
40Mn
Biscuits pour le thé
Biscuits pour le thé

Ces cookies sont idéaux sur 1 plateau de biscuits pour Noël ou toute autre fête. Ils sont doux, tendres, friables et beurrés.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
10Mn
Bouchées de bretzels
Bouchées de bretzels

Des bretzels à déguster en 1 seule bouchée apéritive, c'est délicieux, végétarien et c'est vous qui les avez fait.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
20Mn
Attente :
1H
Barres céréalières maison
Barres céréalières maison

Si vous êtes un fan de barres de céréales maison, vous allez adorer ces barres croquantes légèrement sucrées.

Catégorie: Petit déjeuner végétarien
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
5Mn
Boulettes de patate douce
Boulettes de patate douce

Des boulettes végétariennes un peu croquantes que vous pourrez déguster en entrée ou à l'apéro.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
15Mn
Bouchées au fromage
Bouchées au fromage

Pour 1 apéro végétarien, 2 idées de recettes, simples et rapides, pour se faire plaisir et en donner aux autres.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
10Mn
Brouillade d'œufs nori et chèvre
Brouillade d'œufs nori et chèvre

Vous pourrez déguster ces œufs brouillés en entrée mais aussi au cours d'un petit-déjeuner végétarien.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
10Mn
Cuisson:
6Mn
Burger champignons
Burger champignons

Un sandwich végétarien et végétalien aux champignons de Paris marinés dans du vin rouge, à découvrir !!!

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
10Mn
Attente :
2H
Bok choy et shiitakes sautés
Bok choy et shiitakes sautés

Bok-choy ou pak-choï et champignons shiitake frits, dans 1 sauce au sésame à l'ail, pour 1 recette végétarienne et végétalienne.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
15Mn
Boisson myrtilles betteraves
Boisson myrtilles betteraves

Un smoothie étonnant qui permet de mélanger myrtilles et betteraves, ce qui donne douceur et acidité pour 1 saveur étonnante.

Catégorie: Boissons végétales
Preparation time:
5Mn
Bouillon de légumes
Bouillon de légumes

Une base de recette de bouillon de légumes, à utiliser pour donner du goût à certains plats végétariens.

Catégorie: Potages - soupes
Preparation time:
10Mn
Cuisson:
40Mn
Biscuits aux pépites de chocolat
Biscuits aux pépites de chocolat

Du sirop de riz brun naturel pour le goût sucré et sans œufs ni produits laitiers, ce qui les rend 100% végétaliens.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
10Mn
Bruschetta végétarienne
Bruschetta végétarienne

La "bruschetta" est une mise en bouche d'origine italienne, tartine "végan" ou pas, simple et savoureuse.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
10Mn
Cuisson:
5Mn
Attente :
4H
Brochettes de tempeh au concombre
Brochettes de tempeh au concombre

Un apéritif végétarien rapide, simple, économique pour une collation savoureuse et originale avant le repas. 

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
5Mn
Cuisson:
10Mn
Burgers verts
Burgers verts

Cette recette de hamburger végétarien peut être congelée, pour prendre un peu d'avance pour vos prochains repas. 

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
10Mn
Bretzels sans gluten
Bretzels sans gluten

Un bretzel végétarien sans gluten est plus digeste et plus léger, laissez-vous tenter par cette variante.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
20Mn
Burritos végétariens
Burritos végétariens

Cette enveloppe végétalienne ne nécessite aucune cuisson, il suffit d'assembler.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
20Mn
Boulettes de brocoli
Boulettes de brocoli

Une alternative végétale aux boulettes de viande traditionnelles mais toutes aussi délicieuses.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
30Mn
Boisson café cacao
Boisson café cacao

Cette recette simple à base de café avec une sauce chocolat épicé, rapide et énergisant.

Catégorie: Boissons végétales
Preparation time:
10Mn
Brouillade de tofu au curry
Brouillade de tofu au curry

Une alternative végétalienne aux œufs brouillés, saine et savoureuse, pour un brunch ou autre !

Catégorie: Plats au tofu
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
15Mn
Biscuits citrouille pécan
Biscuits citrouille pécan

Parfaits pour son petit déjeuner végétarien, ces cookies végétariens plairont même aux enfants lors du goûter.

Catégorie: Petit déjeuner végétarien
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
15Mn
Bourguignon de champignons
Bourguignon de champignons

La combinaison des champignons et du vin rouge en font une fabuleuse source de protéines.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
35Mn
Biscuits banane myrtilles
Biscuits banane myrtilles

Nutritifs, délicieux et simples, ces biscuits sont parfaits pour le matin car ils sont complets.

Catégorie: Petit déjeuner végétarien
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
15Mn
Attente :
10Mn
Boisson chocolatée protéinée
Boisson chocolatée protéinée

Recette végétalienne de chocolat au lait, crémeuse, riche en protéines, raffinée, sans sucre et tellement délicieuse !

Catégorie: Boissons végétales
Preparation time:
5Mn
Bouchées énergétiques chocolatées
Bouchées énergétiques chocolatées

Sans sucre ajouté ces friandises riches en protéines et en fibres sont indulgentes avec la ligne.

Catégorie: Petit déjeuner végétarien
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
10Mn
Burgers de pois chiches et miso
Burgers de pois chiches et miso

Des hamburgers végétariens sains avec des pois chiches et 1 délicieuse salade avec de la menthe.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
25Mn
Biscuit ananas passion
Biscuit ananas passion

Impressionnez vos amis et votre famille avec ce gâteau aux fruits, idéal comme goûter ou comme dessert.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
40Mn
Biscuit chocolaté aux poires pochées
Biscuit chocolaté aux poires pochées

Ce gâteau fera un dessert léger car il comporte peu d'ingrédients, 6 en tout, mais néanmoins à essayer.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
55Mn
Attente :
15Mn
Betterave en croute
Betterave en croute

Chausson ou croûte, vous choisirez après avoir essayé cette recette de betteraves au chèvre et épinards.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
1H
Bouchées de champignons
Bouchées de champignons

N'en faire qu'une bouchée prend ici sa véritable signification, simple et délicieuse, une recette végétarienne à découvrir.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
20Mn
Beignets de carottes et patates douces
Beignets de carottes et patates douces

Des beignets végétariens comme collation ou pour le déjeuner ou encore le dîner avec une crudité de saison.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
5Mn
Blanc-manger fraises et miel
Blanc-manger fraises et miel

Ce délicieux dessert végétarien est sans œuf et sans gluten, ce qui permet d'être apprécié et consommé par le plus grand nombre.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
10Mn
Attente :
4H
Boulettes de légumes
Boulettes de légumes

Ces boulettes sont d'inspiration végétarienne et chinoise; avec leur croquant elles vous séduiront lors d'un délicieux repas végétarien ou "végan".

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
5Mn
Barres granola aux noix de pécan
Barres granola aux noix de pécan

Le granola est un mélange de fruits oléagineux : amandes, noisettes, noix pour faire des barres énergétiques. Parfait pour le petit-déjeuner ou en en-cas dans la journée.

Catégorie: Petit déjeuner végétarien
Preparation time:
20Mn
Boulettes de dattes végétaliennes
Boulettes de dattes végétaliennes

Cette délicieuse recette végan est parfaite quand on a des invités de dernière minute car elle est sans cuisson et très rapide.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
20Mn
Blinis de pommes de terre
Blinis de pommes de terre

Croustillants et dorés, ces crêpes-blinis vous fourniront de l'énergie pour au moins la matinée; avec ou sans fromage.

Catégorie: Petit déjeuner végétarien
Preparation time:
5Mn
Cuisson:
10Mn
Bolognaise végan
Bolognaise végan

Une recette de bolognaise végétalienne pour un repas avec plat unique, elle est même faible en matières grasses.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
30Mn
Cuisson:
1H
Bol végétarien au curry vert
Bol végétarien au curry vert

Grâce à sa sauce au curry vert, ce plat végétarien et rempli de légumes est la chose la plus saine que vous ayez jamais aimée.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
5Mn
Bolognaise aux noix et lentilles
Bolognaise aux noix et lentilles

Au goût audacieux, super copieux et incroyablement facile, cette recette végétarienne est également très équilibrée.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
40Mn
Blanquette végane
Blanquette végane

La blanquette façon végétarienne, c'est plus léger et plus économique et en plus c'est délicieux, à essayer !!!

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
20Mn
Bouillon de graines et ail noir
Bouillon de graines et ail noir

Ce bouillon végétarien est plein de goût et de nutriments, il est bon pour la santé et réchauffant.

Catégorie: Potages - soupes
Preparation time:
10Mn
Cuisson:
30Mn
Bouchées vapeur
Bouchées vapeur

Une entrée végétarienne basse calorie mais néanmoins savoureuse en entrée d'un repas végétarien léger.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
15Mn
Beignets de maïs
Beignets de maïs

Préparez des beignets de maïs doux et de ciboule pour un déjeuner végétarien, en entrée ou en accompagnement.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
12Mn
Burgers de brocoli et quinoa
Burgers de brocoli et quinoa

Ces burgers végétariens peuvent être préparés en 30 minutes et constituent un délicieux repas sain que toute votre famille adorera !

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
10Mn
Bricks fracies au tofu et fenouil
Bricks fracies au tofu et fenouil

Cette recette végétarienne regorge de saveurs aromatiques de fenouil , de citronnelle et de piment pour un plat délicieux.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
20Mn
Beignets patates douces et épinards
Beignets patates douces et épinards

En entrée ou à l'apéritif ces beignets végétariens combinent des légumes et une épice pour votre plus grand plaisir.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
5Mn
Biscuits santé à l'avoine et banane
Biscuits santé à l'avoine et banane

Avec juste 3 ingrédients, ces biscuits sont parfaits pour un petit-déjeuner végan et pour utiliser vos bananes très mûres.

Catégorie: Petit déjeuner végétarien
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
15Mn