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Pithivier bourguignon
Pithivier bourguignon

Servez notre pithivier bourguignon aux champignons en plat principal végan ou en plat complet avec 1 salade verte.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
30Mn
Cuisson:
1H
Escalopes de blé aux légumes
Escalopes de blé aux légumes

Une recette végétalienne simple, économique et savoureuse. Servez-la avec 1 légumineuse (lentilles, haricots...), elle fera un délicieux plat complet.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
5Mn
Verrines au thé matcha
Verrines au thé matcha

Un dessert végétarien et végan avec du thé "matcha", très simple à réaliser, économique et délicieux

Catégorie: Desserts
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
5Mn
Canapés au fromage
Canapés au fromage

Si vous n'avez jamais utilisé de graines de nigelle en cuisine auparavant, essayez de suite ces petits canapés.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
12Mn
Boulettes d'épinards à la sauce au yaourt
Boulettes d'épinards à la sauce au yaourt

Des boulettes végétariennes aux épinards et à la farine de pois chiches : à l'apéro ou en entrée avec sa sauce au yaourt.

Catégorie: Apéritifs végétariens Plats végétariens
Preparation time:
30Mn
Cuisson:
20Mn
Nids meringués au cheesecake
Nids meringués au cheesecake

Des boules de mascarpone moelleux enrichies d'amaretto surmontant des nids de meringue, tout un poème.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
1H 30Mn
Briochon aux fruits d'hiver
Briochon aux fruits d'hiver

Si vous avez des restes de brioche, c'est encore meilleur comme le pudding. Dessert simple et économique, il vous permettra de manger des fruits en hiver.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
50Mn
Guacamole au tofu soyeux
Guacamole au tofu soyeux

Après les fêtes on a pas envie de faire la cuisine et on a besoin de manger des plats légers et parfumés. Cette recette végétalienne associe les deux !!!

Catégorie: Plats au tofu
Preparation time:
10Mn
Chou pak-choï au tofu
Chou pak-choï au tofu

Le pak-choï est une variété de chou chinois très tendre qui ressemble à des petites blettes.

Catégorie: Plats au tofu
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
20Mn
Kale et oignons caramélisés en chemise
Kale et oignons caramélisés en chemise

La cuisson en chemise est simple et très "santé ou healthy", ce qui donne un résultat savoureux et appétissant.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
30Mn
Tofu fumé en choucroute
Tofu fumé en choucroute

Une choucroute végétarienne pour déguster le chou. C'est bon, simple, léger et économique et plein de vitamines.

Catégorie: Plats au tofu
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
35Mn
Houmous de betteraves
Houmous de betteraves

Le goût terreux mais doux de la betterave font de cette entrée, un houmous différent et bon pour la santé. Excellent en apéro aussi.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
15Mn