Salade détox automne-hiver

Name: Salade détox automne-hiver
Yield: 4 Personne(s)
Cuisine: Latine
Ingredients: 3, Branche(s) ,de céleri; 1, ,pomme rouge; 1, ,betterave crue ou 2 carottes; 100, gramme(s) ,de roquette ou d'épinards crus; 1, ,pamplemousse; 1, ,citron; 4, Cuillère(s) à soupe ,d'huiles végétales mélangées; 2, Cuillère(s) à soupe ,d'herbes fraiches; 1, Pincée(s) ,de curcuma; 1, Pincée(s) ,de piment d'Espelette; 2, Pincée(s) ,de sel

Super simple Bon marché

Prép. 20Mn

Une salade détox végétarienne et végan. A base de crudités et d'herbes vous apprécierez le bien-être de la nourriture crue et vivante.

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

3 Branche(s) de céleri
1 pomme rouge
1 betterave crue ou 2 carottes
100 gramme(s) de roquette ou d'épinards crus
1 pamplemousse
1 citron
4 Cuillère(s) à soupe d'huiles végétales mélangées
2 Cuillère(s) à soupe d'herbes fraiches
1 Pincée(s) de curcuma
1 Pincée(s) de piment d'Espelette
2 Pincée(s) de sel

Préparation

Lavez soigneusement les fruits et légumes, coupez la pomme et le céleri en petits morceaux.
Râpez la betterave ou les carottes, effeuillez la salade et mettez le tout dans 1 saladier.
Ajoutez le jus de pamplemousse et du citron et les huiles mélangées et les épices + herbes.
Bien remuer et dégustez sans attendre.