Madeleines à la noisette

Super simple Bon marché
Prép. 15Mn Cuisson 10Mn Attente 1H

Des mini-madeleines pour servir en dessert avec une salade de fruits par exemple ou au goûter avec un thé, ou un chocolat chaud au petit-déjeuner.

Ingrédients

Pour 6 Personne(s)

Recette

2 œufs
75 gramme(s) de sucre
1 sachet de sucre vanillé
70 gramme(s) de farine
75 gramme(s) de beurre
40 gramme(s) de noisettes en poudre
1/2 sachet de poudre levante

Préparation

  1. Préchauffer le four sur chaleur tournante à 210° (Th.7).
  2. Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  3. Incorporer la farine, la poudre de noisettes et la levure.
  4. Laisser reposer la pâte 1 H au réfrigérateur.
  5. Rajouter le beurre fondu à la préparation.
  6. Remplir les moules bien beurrés aux 2/3 avec une petite cuillère.
  7. Enfournez 8 à 10 min suivant si vous les aimez fermes ou moelleuses, faire plusieurs fournées au besoin.

Apports nutritionnels

Serving size is Végétarien

Par portion