Moelleux au potimarron

Name: Moelleux au potimarron
Cook time: 45 min
Yield: 4 Personne(s)
Cuisine: COM_JOOMRECIPE_CUISINE_
Ingredients: 6, Cuillère(s) à soupe ,de sirop de riz; 3, Cuillère(s) à soupe ,de jus d'orange; 600, gramme(s) ,de potimarron; 1, ,orange bio; 120, gramme(s) ,de sucre de canne blond; 4, Pincée(s) ,de cacao en poudre; 40, gramme(s) ,de sucre de canne blond; 40, gramme(s) ,de crème d'amandes; 2, ,œufs

Super simple Bon marché

Prép. 20Mn Cuisson 45Mn

Une recette végétarienne gastronomique et économique. Léger et savoureux, ce dessert est à découvrir sans attendre.

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Nappage

6 Cuillère(s) à soupe de sirop de riz
3 Cuillère(s) à soupe de jus d'orange

Recette

600 gramme(s) de potimarron
1 orange bio
120 gramme(s) de sucre de canne blond
4 Pincée(s) de cacao en poudre
40 gramme(s) de sucre de canne blond
40 gramme(s) de crème d'amandes
2 œufs

Préparation

Coupez le potimarron en morceaux sans l’éplucher, enlevez les graines.
Le faire cuire à la vapeur douce pendant 15 min.
Mixer la crème avec le sucre, la purée d'amandes, les œufs et les morceaux de potimarron.
Versez dans des ramequins huilés et placer au four à Th 6 - 180 ° environ 30 min.
Préparez le nappage en mélangeant bien tous les ingrédients.
Laissez refroidir et démoulez, puis placez au frigo jusqu'au dessert ou au goûter en le nappant avant de servir.