Pickles de haricots de mer

Super simple Bon marché
Prép. 15Mn

Les algues marines bénéficient d'un profil nutritionnel unique avec des protéines de très bonne qualité et des fibres douces.

Ingrédients

Pour 6 Personne(s)

Recette

120 gramme(s) de haricots de mer
5 olives noires ou vertes
1 Cuillère(s) à soupe de câpres
1 Pincée(s) d'estragon séché
25 cl de vinaigre de cidre

Préparation

  1. Trempez les algues dans de l'eau douce pendant 3 min et coupez-les en morceaux plus petits.
  2. Hachez les olives puis les mélanger aux algues et aux câpres dans 1 bocal.
  3. Assaisonnez avec l'estragon et remplissez le quart du bocal avec le vinaigre, complétez avec de l'eau.
  4. Placez au frais et utilisez au fur et à mesure en petite quantité comme accompagnement.
  5. Délicieux dans 1 salade froide, les pommes de terre ou les pâtes et le riz.

Apports nutritionnels

Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose

Par portion