Crumble aux épices

Name: Crumble aux épices
Cook time: 30 min
Yield: 4 Personne(s)
Cuisine: COM_JOOMRECIPE_CUISINE_
Ingredients: 1, Kilo(s) ,de pommes; 150, gramme(s) ,de beurre demi-sel; 100, gramme(s) ,de farine; 130, gramme(s) ,de cassonade; 1, Pincée(s) ,de cannelle; 1, Pincée(s) ,de noix de muscade; 1, Pincée(s) ,de graines d’anis; 1, Pincée(s) ,de sel; 1/4, Litre(s) ,de glace à la vanille

Super simple Bon marché

Prép. 20Mn Cuisson 30Mn

Un crumble épicé avec des saveurs uniques, ainsi vous goûterez un dessert végétarien, simple, économique, délicieux et rapide.

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

1 Kilo(s) de pommes
150 gramme(s) de beurre demi-sel
100 gramme(s) de farine
130 gramme(s) de cassonade
1 Pincée(s) de cannelle
1 Pincée(s) de noix de muscade
1 Pincée(s) de graines d’anis
1 Pincée(s) de sel
1/4 Litre(s) de glace à la vanille

Préparation

Pelez les pommes, coupez-les en quartiers, retirez le cœur et détaillez-les en petits dés.
Faites chauffer 25 g de beurre dans une poêle et mettez les dés de pomme à revenir 5 min.
Saupoudrez de 50 g de cassonade et laissez-les cuire 5 min de plus en mélangeant pour qu’ils caramélisent.
Préchauffez le four th. 6-7 (200 °C).
Dans 1 saladier, mélangez rapidement avec les doigts la farine, le beurre restant en morceaux, la cassonade restante et les épices.
Le mélange doit être sableux.
Disposez les pommes dans des plats à gratin individuels, parsemez de pâte et enfournez 20 min.
Servez les crumbles chauds ou tièdes, accompagnez d’une boule de glace si vous le désirez.
P.S : si vous n'avez pas de plats individuels, utilisez 1 grand plat en augmentant le temps de cuisson d'environ 15 min.

Apports nutritionnels

Serving size is Diététique Végétarien

Par portion