Galettes de tofu aux herbes version 1

Name: Galettes de tofu aux herbes version 1
Cook time: 20 min
Yield: 4 Personne(s)
Cuisine: COM_JOOMRECIPE_CUISINE_
Ingredients: 3, Cuillère(s) à soupe ,d'huile d'olive; 1, ,bouquet de persil; 1, ,gousse d’ail; 1, ,oignon; 250, gramme(s) ,de tofu aux herbes; 4, Pincée(s) ,de sel; 2, Pincée(s) ,de poivre du moulin

Super simple Bon marché

Prép. 10Mn Cuisson 20Mn

Préparation de tofu pour le faire en galettes dans une recette végétalienne délicieuse, simple et économique.

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

3 Cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
1 bouquet de persil
1 gousse d’ail
1 oignon
250 gramme(s) de tofu aux herbes
4 Pincée(s) de sel
2 Pincée(s) de poivre du moulin

Préparation

Mixer le tofu, l’ail, l’oignon, l'ail et le persil, de manière à obtenir une pâte souple.
Assaisonner selon le goût.
Former des galettes rondes, de 1 cm d’épaisseur.
Faire chauffer l’huile dans une poêle et dorer les galettes 8 à 10 min de chaque côté.
N.B : servez ce plat avec des céréales (2/3) pour un bon équilibre nutritionnel mais aussi pour le goût.

Apports nutritionnels

Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose

Par portion