Thé vert froid menthe gingembre

Idéale en été, cette infusion rafraichissante va vous étonner et ravir vos papilles et celles de vos invités. Pour terminer un bon repas ou au gouter.

Difficulté Coût
Catégorie:  Infusions - tisanes  - 
Mots clés:  thé-vert menthe gingembre
Prêt en: 20mn  -  Cuisson: 10mn  -  Attente: 2H
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Ingrédients

Pour 5 personnes ()

Recette

  • 1 litre(s) d'eau de source
  • 2 cuillère(s) à soupe de thé vert
  • 2 bottes de menthe fraiche
  • 8 morceaux de sucre roux
  • 100 grammes de gingembre confit
  • 1 citron
  • 1 cuillère(s) à café de fleur d'oranger

Informations nutritionnelles

(diététique, végétarien, sans gluten, sans lactose)

Préparation de la recette Thé vert froid menthe gingembre

  1. Faire chauffer l'eau sans la faire bouillir, au frémissement, ajoutez le thé, la menthe et le sucre.
  2. Laissez infuser 10mn, filtrez  et laissez refroidir.
  3. Ajoutez le gingembre, le jus de citron et la fleur d'oranger.
  4. Faire mariner 2 H minimum au frigo puis filtrez à nouveau et remettre au réfrigérateur ou servez.

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