Tartinade de pommes
Super simple
Bon marché
Un dessert végétarien avec peu de sucre qui conviendra aussi bien pour 1 petit-déjeuner, un gouter ou un dessert.
Prép.
Cuisson
| Catégorie: | Petit déjeuner végétarien |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
| 800 gramme(s) de pommes reinettes |
| 1/2 gousse de vanille |
| 100 gramme(s) de raisins blonds secs |
| 10 cl d'eau de source |
| 80 gramme(s) de beurre demi-sel |
| 40 cl de sirop d'agave |
Préparation de la recette de Tartinade de pommes
- Éplucher, épépiner et couper les pommes en morceaux.
- Dans 1 casserole, disposer les morceaux de pommes, la vanille, les raisins secs et l'eau.
- Couvrir et cuire à feu doux pendant 30 min.
- Vérifier régulièrement que la compote n'attache pas au fond de la casserole, si besoin, ajouter de l'eau.
- Après cuisson et hors du feu, ajouter le beurre froid coupé en morceaux et le sirop d'agave.
- Mixer l'ensemble pour obtenir 1 mélange homogène et lisse. Verser dans des pots hermétiques, réserver au réfrigérateur.
- Vous pouvez conserver cette tartinade plusieurs semaines au réfrigérateur.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose
Par portion
