Gateau salé au brocolis
Super simple
Bon marché
Ce cake est un délice et un trésor de bienfaits pour le corps car le brocolis est plein de bonnes choses. Alors à tester de suite !!!
Prép.
Cuisson
| Catégorie: | Entrées |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
| 500 gramme(s) de brocolis |
| 3 œufs |
| 100 gramme(s) d'emmental râpé |
| 10 cl de lait |
| 150 gramme(s) de farine |
| 1 sachet de poudre levante |
| 10 cl d'huile d'olive |
| 2 Pincée(s) de sel |
| 2 Pincée(s) de poivre du moulin |
| 10 gramme(s) de beurre pour le moule |
Préparation de la recette de Gateau salé au brocolis
- Coupez les brocolis en bouquets et faites-les cuire 2 min dans de l’eau bouillante salée.
- Rincez-les sous l’eau froide et égouttez-les.
- Préchauffez le four th. 6 (180 °). Badigeonnez 1 moule à cake avec le beurre ramolli.
- Versez la farine et la levure dans 1saladier, ajoutez les œufs et mélangez au fouet.
- Incorporez en mélangeant le lait et l’huile. Salez, poivrez. Ajoutez l’emmenthal.
- Versez la pâte dans le moule et incorporez les bouquets de brocolis au milieu.
- Enfournez 45 min. Démoulez et servez le cake tiède ou froid.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien
Par portion
