Gâteau au chocolat coeur fondant
Super simple
Bon marché
Un cœur fondant à la confiture, c'est la recette de ce délicieux moelleux au chocolat qui va envoûter, simple et rapide.
Prép.
Cuisson
Catégorie: | Desserts |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
150 gramme(s) de chocolat noir à pâtisser |
120 gramme(s) de beurre |
50 gramme(s) se sucre blond |
50 gramme(s) de poudre de noisette ou d'amande |
25 gramme(s) de farine |
3 œufs |
4 Cuillère(s) à soupe de confiture d'abricot |
1 Pincée(s) de sel |
Préparation de la recette de Gâteau au chocolat coeur fondant
- Répartissez la confiture d'abricot dans 4 compartiments d'un bac à glaçons, réservez au moins 1 h au congélateur.
- Préchauffez le four à 180 °, (Th.6).
- Hachez le chocolat, faites-le fondre au bain-marie avec le beurre coupé en parcelles.
- Dans 1 jatte, fouettez les œufs et le sucre; ajoutez le chocolat fondu et lissez bien.
- Incorporez la poudre de noisette puis la farine et le sel.
- Répartissez la pâte dans 4 moules à muffins en silicone ou en papier spécial cuisson.
- Plongez un glaçon de confiture d'abricot au cœur de chaque moule.
- Enfournez pour 10 min, le cœur doit rester coulant; servez aussitôt.
Apports nutritionnels
Serving size is Végétarien
Par portion
Kcal: | 430 kcal |