Gratin d'oignons
Super simple
Bon marché
Cette recette végétarienne est d'une simplicité étonnante et malgré tout elle est délicieuse. Servie en accompagnement ou en plat elle fera sensation.
Prép.
Cuisson
Catégorie: | Plats végétariens |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
1 1/2 Kilo(s) d'oignons |
3 Cuillère(s) à soupe d'huile d'olive |
100 gramme(s) de parmesan |
3 Pincée(s) de poivre du moulin |
Préparation de la recette de Gratin d'oignons
- Préchauffez le four à 200° (Th.6 - 7), pelez et émincez les oignons.
- Laissez-les fondre dans 1 cocotte avec l'huile pendant 25 min doucement et en remuant quelquefois.
- Poivrez; puis versez les oignons dans 1 plat à gratin et saupoudrez de parmesan râpé.
- Enfournez 20 min et servez avec un plat de votre choix (céréales, légumineuses) ou en entrée.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten
Par portion