Sablés salés aux céréales
Très simple
Bon marché

Ils sont parfaits pour l'apéritif, mais vous pouvez néanmoins les servir avec une salade ou des crudités de saison en entrée.

Prép.
Cuisson
Attente 30Mn
Catégorie: 

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

  • 100 gramme(s) de farine d'épeautre
  • 1 oeuf
  • 2 Cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
  • 50 gramme(s) de flocons d'avoine
  • 2 Cuillère(s) à café de graines de sésame ou pavot
  • 4 Pincée(s) de sel
  • 2 Pincée(s) de poivre du moulin

Préparation de la recette de Sablés salés aux céréales

  1. Mélangez tous les ingrédients, sel et poivre, pour former 1 boule de pâte.
  2. Formez 1 rouleau d'environ 4 cm de diamètre, placez-le au congélateur dans 1 film plastique pendant 30 min.
  3. Préchauffez le four à 180° (Th.6).
  4. Coupez des disques d'environ 0,5 cm d'épaisseur, posez-les sur 1 plaque à four.
  5. Enfournez 15 min puis servez-les tièdes ou froids.

Apports nutritionnels

Diététique Végétarien sans lactose

Par portion

Soyez le premier à donner votre avis

Vous devez être connecté pour commenter

En visitant notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies pour améliorer votre expérience de navigation.