Biscuits aux flocons d'avoine, compote de poires
Très simple
Bon marché

Un dessert végétarien complet, pas compliqué mais délicieux. Une excellente douceur aux fruits secs et aux céréales avec des fruits.

Prép.
Cuisson
Catégorie: 

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

  • 65 gramme(s) de farine complète
  • 80 gramme(s) de flocons d'avoine
  • 1 oeuf
  • 60 gramme(s) de sucre roux
  • 20 gramme(s) de pistaches décortiquées
  • 20 gramme(s) de noisettes
  • 1 Cuillère(s) à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 3 Cuillère(s) à soupe de lait d'amandes

Compote

  • 4 poires
  • 2 Cuillère(s) à soupe de miel
  • 1 Cuillère(s) à soupe de graines de fenouil

Préparation de la recette de Biscuits aux flocons d'avoine, compote de poires

  1. Préchauffez le four à 180° (Th.6), puis concassez grossièrement les pistaches et les noisettes.
  2. Dans 1 saladier, mélangez tous les ingrédients pour obtenir 1 pâte bien épaisse.
  3. Formez des tas (1 c à s) et mettez-les sur 1 plaque recouverte de papier sulfurisé, enfournez 20mn.
  4. Compote : Écrasez les graines de fenouil, pelez et coupez les poires en 4.
  5. Mettez-les dans 1 casserole, ajoutez le miel, 10 cl d'eau, les graines de fenouil et cuire 15mn.

Apports nutritionnels

Diététique Végétarien sans lactose

Par portion

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