Crumble aux épices
Super simple
Bon marché
Un crumble épicé avec des saveurs uniques, ainsi vous goûterez un dessert végétarien, simple, économique, délicieux et rapide.
Prép.
Cuisson
Catégorie: | Desserts |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
1 Kilo(s) de pommes |
150 gramme(s) de beurre demi-sel |
100 gramme(s) de farine |
130 gramme(s) de cassonade |
1 Pincée(s) de cannelle |
1 Pincée(s) de noix de muscade |
1 Pincée(s) de graines d’anis |
1 Pincée(s) de sel |
1/4 Litre(s) de glace à la vanille |
Préparation de la recette de Crumble aux épices
- Pelez les pommes, coupez-les en quartiers, retirez le cœur et détaillez-les en petits dés.
- Faites chauffer 25 g de beurre dans une poêle et mettez les dés de pomme à revenir 5 min.
- Saupoudrez de 50 g de cassonade et laissez-les cuire 5 min de plus en mélangeant pour qu’ils caramélisent.
- Préchauffez le four th. 6-7 (200 °C).
- Dans 1 saladier, mélangez rapidement avec les doigts la farine, le beurre restant en morceaux, la cassonade restante et les épices.
- Le mélange doit être sableux.
- Disposez les pommes dans des plats à gratin individuels, parsemez de pâte et enfournez 20 min.
- Servez les crumbles chauds ou tièdes, accompagnez d’une boule de glace si vous le désirez.
- P.S : si vous n'avez pas de plats individuels, utilisez 1 grand plat en augmentant le temps de cuisson d'environ 15 min.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien
Par portion