Biscuit fondant à la confiture
Super simple
Bon marché
Un biscuit sans œufs, très simple à réaliser et économique, pour le goûter des enfants ou en dessert en fin de repas végan.
Prép.
Cuisson
Attente
15Mn
| Catégorie: | Desserts |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
| 1 bol de farine |
| 1 sachet de levure |
| 2 Cuillère(s) à soupe de cacao |
| 100 gramme(s) de margarine végétale |
| 3/4 bol de sucre |
| 1/3 bol de confiture |
| 80 ml d'eau chaude |
| 2 Cuillère(s) à soupe de confiture (pour le dessus) |
| 1 Pincée(s) de sel |
Préparation de la recette de Biscuit fondant à la confiture
- Préchauffer le four à 180°C (th. 6) et huilez avec la margarine un moule rond de 23 cm.
- Dans 1 saladier, mettre la farine, la levure, le sel et le cacao et faire 1 puits au centre.
- Dans 1 casserole mélanger la margarine, le sucre, la confiture et l'eau, cuire à feu doux, en remuant jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
- Verser ce mélange au centre des ingrédients secs, mélanger avec 1 cuillère en bois et verser dans le moule.
- Égaliser la surface avec 1 spatule et cuire 35 min.
- Laisser reposer 15 min puis démouler sur une grille, chauffer la confiture et en badigeonner le gâteau.
