Smoothie avoine et poire
Super simple
Bon marché

Un smoothie froid aux fruits aigre-doux le matin est difficile à battre et vous aidera à utiliser des fruits un peu trop mûrs.

Prép.

Catégorie: Boissons végétales
Saisons

Ingrédients

Recette

2 poires
6 gousses de cardamome
50 cl de lait d'avoine
100 grammes de yaourt nature
2 c. à c. de miel
2 c. à c. de pollen d'abeille

Préparation de la recette de Smoothie avoine et poire

  1. La veille, si vous voulez préparer votre smoothie, épluchez et dénoyautez les poires, puis mettez-les dans le congélateur.
  2. Le lendemain, ouvrez les gousses de cardamome et extrayez les graines, puis écrasez-les dans un pilon avec un mortier.
  3. Mixez les graines broyées avec les poires surgelées, le lait d'avoine, le yaourt et le miel.
  4. Mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Répartir dans 2 verres et saupoudrer de pollen d'abeille.
  5. N.B : vous pouvez le faire le matin sans congeler les poires, servez avec cookies pour 1 petit-déj. complet.

Apports nutritionnels

Diététique sans gluten

Par portion

Kcal: 245 kcal

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