Biscuits aux pépites de chocolat
Super simple
Bon marché
Du sirop de riz brun naturel pour le goût sucré et sans œufs ni produits laitiers, ce qui les rend 100% végétaliens.
Prép.
Cuisson
Catégorie: | Desserts |
Ingrédients
Pour
6
Personne(s)
Recette
1 banane |
6 Cuillère(s) à soupe de sirop de riz brun |
60 cl de lait de soja |
5 Cuillère(s) à soupe d'huile végétale |
300 gramme(s) de farine |
1/2 Cuillère(s) à café de sel |
1 Cuillère(s) à soupe de poudre à lever |
1 Cuillère(s) à soupe de bicarbonate de sodium |
5 Cuillère(s) à soupe de pépites de chocolat sans sucre |
Préparation de la recette de Biscuits aux pépites de chocolat
- Préchauffer le four à 165° (Th. 5-6). Recouvrez 1 plaque à pâtisserie de papier cuisson.
- Combinez la banane écrasée, le sirop de riz brun, le lait de soja et l'huile végétale puis fouettez pour bien mélanger.
- Dans 1 saladier séparé, mélanger la farine, le sel, la poudre à lever et le bicarbonate de sodium.
- Ajouter au mélange de bananes, en remuant bien pour combiner le tout puis incorporez les pépites de chocolat.
- Déposez 1 cuillère à soupe de pâte par biscuit sur la plaque à pâtisserie en les espaçant de quelques cm.
- Cuire au four pendant 10 à 12 min ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
- N.B : le bicarbonate de sodium ou bicarbonate de soude est un produit naturel issu des sources d'eaux chaudes comme à Vichy et ses fameux bonbons.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans lactose
Par portion