Lasagnes complètes aux épinards
Très simple
Bon marché

Recette de lasagnes végétariennes aux épinards et au blé entier pour toute la famille et vos amis.

Prép.
Cuisson
Catégorie: 

Ingrédients

Pour 6 Personne(s)

Recette

  • 225 gramme(s) de lasagnes au blé entier
  • 255 gramme(s) d'épinards
  • 45 gramme(s) de parmesan
  • 1 boule de mozzarella
  • 150 gramme(s) de fromage frais
  • 300 gramme(s) de sauce tomate
  • 4 tours de moulin à poivre

Préparation de la recette de Lasagnes complètes aux épinards

  1. Laissez tremper les épinards dans 1 grande quantité d'eau 15mn puis les égoutter et les sécher soigneusement.
  2. Préchauffer le four à 180° (Th.6).
  3. Dans 1 saladier, battre les oeufs puis ajouter le fromage cottage et le parmesan.
  4. Graissez 1 plat de cuisson en verre (si vous avez) de 28 x 22cm environ.
  5. Mettre 1 couche de lasagnes au fond du plat, ajouter environ la moitié des épinards, en appuyant légèrement et uniformément.
  6. Garnir d'une autre couche de lasagnes, ajoutez le mélange de fromage frais puis ajoutez les autres épinards.
  7. Ensuite, ajoutez 1 dernière couche de lasagnes sur les épinards.
  8. Une fois que vous avez tout en couches, étaler la sauce tomate uniformément et saupoudrer avec la mozzarella en morceaux.
  9. Poivrez, couvrir le plat de cuisson avec du papier cuisson en calant bien les côtés sur le plat de cuisson.
  10. Enfournez environ 1 heure puis retirer le papier cuisson pendant quelques minutes avant la fin du temps de cuisson.
  11. Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir.
  12. N.B : Vous pouvez utiliser une sauce tomate maison ou achetée dans le commerce.

Apports nutritionnels

Diététique Végétarien

Par portion

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