Fondant chocolat dattes
Super simple
Bon marché
Un fondant au chocolat ultra moelleux sans farine, sans beurre ni sucre ajouté, 1 recette végétarienne à déguster !!!
Prép.
Cuisson
Catégorie: | Desserts |
Ingrédients
Pour
6
Personne(s)
Recette
200 gramme(s) de chocolat non sucré ou à 70% de cacao |
1 Cuillère(s) à soupe de pur cacao en poudre |
1/2 Cuillère(s) à café de bicarbonate de soude |
200 gramme(s) de dattes dénoyautées |
3 gros oeufs |
4 Cuillère(s) à soupe d'huile de coco |
1 Cuillère(s) à café d'extrait de vanille |
Préparation de la recette de Fondant chocolat dattes
- Préchauffer le four à 180° (Th.6).
- Mixer le chocolat coupé grossièrement avec le cacao en poudre et le bicarbonate jusqu'à l'obtention d'une texture sableuse très fine.
- Ajouter les dattes dénoyautées, puis les oeufs, l'huile de coco et enfin la vanille puis mixer le tout pour obtenir comme 1 pâte.
- Mettre la préparation dans 1 moule de 20 x 20 cm de diamètre recouvert de papier cuisson.
- Mettre au four 25 min ou jusqu'à ce qu'une lame de couteau en ressorte propre en le piquant.
- Laisser refroidir avant de servir saupoudré de poudre de cacao.
- Si vous voulez un dessert "healthy", servez-le avec une salade de fruits de saison.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose
Par portion