Salade de melon et pastèque
Super simple
Bon marché
Une entrée végétarienne et végan, simple, rapide et économique à préparer en été, un régal !!!
Prép.
Catégorie: | Entrées |
Ingrédients
Pour
6
Personne(s)
Recette
2 melons |
1/2 pastèque |
3 Cuillère(s) à soupe d'huile d'olive |
3 Cuillère(s) à soupe de vin moelleux ou doux |
4 tours de moulin à poivre |
Préparation de la recette de Salade de melon et pastèque
- Ouvrez les melons en deux, retirez les graines et prélevez des billes bien rondes à l'aide d'une cuillère parisienne.
- Retirez les graines de la pastèque et prélevez des billes de la même façon.
- Mettez toutes les billes de fruits dans 1 grand saladier.
- Arrosez de vin et d'huile d'olive. Poivrez généreusement, puis mélangez.
- Réservez au moins 1 heure au réfrigérateur avant de servir ou mettez les fruits au frigo avant de les couper.
- N.B : Si vous aimez la menthe, n'hésitez à la ciseler après l'avoir lavé et saupoudrez la salade avec.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose
Par portion