Recettes végétariennes de soupes, potages, consommés, bouillons, crèmes chaudes ou froides pour commencer un bon repas.
Une soupe de poivrons en été et froide pour vous rafraichir au début d'un repas végétarien, à tester !!!
Une soupe végétarienne riche en protéines et consistante, idéale en hiver car elle vous réchauffera.
Les algues sont une source exceptionnelle de nutriments riches en fibres, vitamines et protéines. Cette recette est aussi d'une grande richesse en goût.
Soupe traditionnelle japonaise, rapide à préparer, excellente pour éliminer les toxines de la journée.
Une soupe végétarienne idéale pour l'hiver car elle est riche en protéines végétales et elle vous réchauffera.
Un potage plein de bons glucides lents dans l'épeautre et du calcium, ce qui évitera de manger du fromage dans ce repas.
Une soupe gorgée de soleil et de vitamines, d'une couleur magnifique et pleine de saveurs.
Le doux et le fort se mélange dans ce potage végétarien qui va vous réchauffer le corps et l'esprit.
La soupe est merveilleuse à cette période de l'année, réchauffante, nourrissante et savoureuse. Facile à préparer avec une belle couleur pourpre.
Une soupe chaude en hiver ça réchauffe mais l'intérêt de ce potage végétarien, c'est qu'on le peut faire en été et le déguster froid voire glacé.
Ce potage velouté est l'alliance de l'onctuosité des châtaignes avec la légère acidité du céleri-rave et c'est végan !!!
Pour ce velouté végétarien, vous pouvez utiliser différentes sortes de champignons, il sera savoureux.