Lasagnes de légumes au tofu
Super simple
Bon marché

Une délicieuse recette végétarienne pour préparer et vous régaler avec les lasagnes.

Prép.

Cuisson

Catégorie: Plats au tofu

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

5 feuilles de basilic
50 cl de coulis de tomates
1 oignon
1 courgette
9 feuilles de lasagnes sèches
200 gramme(s) de tofu aux herbes
4 Cuillère(s) à soupe de crème d'amandes
100 gramme(s) de carottes râpées

Préparation de la recette de Lasagnes de légumes au tofu

  1. Pelez, lavez, ciselez l'oignon et la courgette en tranches fines.
  2. Huilez 1 moule à gratin et versez 1/4 du coulis de tomates et 1/3 du tofu coupé en tranches.
  3. Disposez par-dessus 3 feuilles de lasagnes cote à cote. Salez et poivrez.
  4. Renouvelez l'opération en rajoutant la couche d'après la courgette, les carottes râpées et l'oignon.
  5. Terminez avec le coulis, le basilic et la crème.
  6. Cuire à four chaud (190°) 35 mn en surveillant.

Apports nutritionnels

Serving size is Diététique Végétarien

Par portion