Velouté de brocolis
Super simple
Bon marché

Ce potage végan est très simple à réaliser et très très économique pour un résultat sympathique.

Prép.

Cuisson

Attente

20Mn

Catégorie: Potages - soupes

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

500 gramme(s) de brocolis
1 3/4 Litre(s) de bouillon de légumes
2 grosses pommes de terre
1 Dl de crème végétale
4 Cuillère(s) à soupe de tamari

Préparation de la recette de Velouté de brocolis

  1. Faire cuire les brocolis et les pommes de terre dans le bouillon pendant 10 à 15 min.
  2. Mixez le tout et rectifiez l'assaisonnement avec le tamari.
  3. Rajoutez la crème végétale pour le rendre plus onctueux.

Apports nutritionnels

Serving size is Végétarien Vegan sans gluten sans lactose

Par portion