Velouté de brocolis
Super simple
Bon marché
Ce potage végan est très simple à réaliser et très très économique pour un résultat sympathique.
Prép.
Cuisson
Attente
20Mn
Catégorie: | Potages - soupes |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
500 gramme(s) de brocolis |
1 3/4 Litre(s) de bouillon de légumes |
2 grosses pommes de terre |
1 Dl de crème végétale |
4 Cuillère(s) à soupe de tamari |
Préparation de la recette de Velouté de brocolis
- Faire cuire les brocolis et les pommes de terre dans le bouillon pendant 10 à 15 min.
- Mixez le tout et rectifiez l'assaisonnement avec le tamari.
- Rajoutez la crème végétale pour le rendre plus onctueux.
Apports nutritionnels
Serving size is Végétarien Vegan sans gluten sans lactose
Par portion