Tartines estivales
Super simple
Bon marché
Idéale pour les apéritifs d'été, cette "recette végétarienne", vous permettra d'associer le beau, le bon, l'économique et l'original.
Prép.
Cuisson
| Catégorie: | Apéritifs végétariens |
Ingrédients
Pour
6
Personne(s)
Recette
| 1 baguette de pain de campagne |
| 2 tomates |
| 1 boule de mozzarella |
| 150 gramme(s) de tapenade |
| 6 Cuillère(s) à soupe d'huile d'olive |
| 4 Pincée(s) de sel |
| 4 Pincée(s) de poivre du moulin |
Préparation de la recette de Tartines estivales
- Coupez la baguette en 3, puis recouper en 2 dans le sens de la longueur, les griller légèrement.
- Couper les tomates en rondelles, les assaisonner de sel, poivre et d'huile d'olive.
- Coupez la mozzarella en tranches fines et assaisonner de la même façon.
- Disposer les tomates et la mozzarella sur les tartines grillées et parsemez la tapenade dessus.
- Passez au four chaud pendant 5 à 6 min, à 120° (Th.4).
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien
Par portion
