Sablés salés aux céréales
Super simple
Bon marché
Ils sont parfaits pour l'apéritif, mais vous pouvez néanmoins les servir avec une salade ou des crudités de saison en entrée.
Prép.
Cuisson
Attente
30Mn
| Catégorie: | Apéritifs végétariens |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
| 100 gramme(s) de farine d'épeautre |
| 1 œuf |
| 2 Cuillère(s) à soupe d'huile d'olive |
| 50 gramme(s) de flocons d'avoine |
| 2 Cuillère(s) à café de graines de sésame ou pavot |
| 4 Pincée(s) de sel |
| 2 Pincée(s) de poivre du moulin |
Préparation de la recette de Sablés salés aux céréales
- Mélangez tous les ingrédients, sel et poivre, pour former 1 boule de pâte.
- Formez 1 rouleau d'environ 4 cm de diamètre, placez-le au congélateur dans 1 film plastique pendant 30 min.
- Préchauffez le four à 180° (Th.6).
- Coupez des disques d'environ 0,5 cm d'épaisseur, posez-les sur 1 plaque à four.
- Enfournez 15 min puis servez-les tièdes ou froids.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans lactose
Par portion
