Pommes rôties au chèvre
Super simple
Bon marché
Une entrée chaude d'hiver pour commencer un bon repas végétarien de la meilleure des manières.
Prép.
Cuisson
Attente
10Mn
Catégorie: | Entrées |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
4 pommes assez grosses |
80 gramme(s) de buche de chèvre grosse |
8 abricots secs |
2 Pincée(s) de poivre du moulin |
Préparation de la recette de Pommes rôties au chèvre
- Préchauffez le four à 180° ou Th. 6.
- Épluchez les pommes entières et enlevez le centre avec les pépins.
- Les citronner pour garder leur couleur, les mettre dans 1 plat à four et cuisez les 8 à 9 min.
- Les laisser un peu refroidir et les couper en 3 dans le sens de la largeur pour obtenir 3 grosses rondelles.
- Garnir de chèvre et de poivre entre chaque rondelle et les arroser d'huile d'olive (pas trop).
- Coupez les abricots secs en 4 dans le plat.
- Passez au four 20 min et servez tiède avec une salade de roquette ou de mesclun.