Amuse-bouches aux radis
Super simple
Bon marché

Pour changer des biscuits apéritifs et des cacahuètes, servez ces petites tartines délicieuses et bien moins caloriques à l'apéro.

Prép.

Catégorie: Apéritifs végétariens

Ingrédients

Pour 6 Personne(s)

Recette

30 gramme(s) de graines germées
24 radis
2 Cuillère(s) à soupe de moutarde à l'ancienne
6 tranches de pain noir
50 gramme(s) de beurre ou de margarine
4 Branche(s) d'estragon

Préparation de la recette de Amuse-bouches aux radis

  1. Malaxer le beurre ramolli avec la moutarde et l'estragon haché.
  2. Laisser reposer 1H au frigo ça sera meilleur sinon utilisez le de suite.
  3. Émincez les radis en lamelles fines à la mandoline ou avec votre robot.
  4. Coupez le pain en tranches assez fines et tartinez avec le mélange au beurre puis posez les lamelles de radis.
  5. Décorez de graines germées à votre goût et dégustez.

Apports nutritionnels

Serving size is Diététique Végétarien sans lactose

Par portion