Cake aux olives
Super simple
Bon marché
Pour un apéro dînatoire, cette recette végétarienne est simple, rapide et diablement savoureuse.
Prép.
Cuisson
| Catégorie: | Apéritifs végétariens |
Ingrédients
Pour
6
Personne(s)
Recette
| 180 gramme(s) de farine |
| 3 œufs |
| 150 gramme(s) d’olives noires à la grecque |
| 10 cl d’huile d’olive |
| 1 sachet de poudre à lever |
| 4 tours de moulin à poivre |
Préparation de la recette de Cake aux olives
- Préchauffez le four à 200° (Th. 6-7) ou 180° (Th. 6) à chaleur tournante.
- Dans un saladier, mélanger la farine et la poudre à lever, puis ajouter les œufs un par un et l’huile d’olive.
- Bien mélanger pour obtenir 1 masse homogène.
- Poivrer et ajouter les olives dénoyautées et coupées en deux, mélanger délicatement mais soigneusement.
- Remplir des moules individuels (les beurrer s’ils ne sont pas en silicone) ou 1 moule à cake classique.
- Enfournez pendant 30 min pour les petits moules ou 40 min pour 1 grand moule.
- Démouler et laisser refroidir avant de déguster.
- N.B : Ce cake fera merveille en plat unique pour le soir par ex., avec 1 salade de fenouil à l'orange avec ou sans les olives.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans lactose
Par portion
