Le riz est remplacé par un légume, le cèleri, ce qui fait de ce risotto un plat végétarien à part entière et savoureux.
Catégorie: | Plats végétariens |
1 céleri-rave moyen |
75 cl de lait végétal |
300 gramme(s) de parmesan râpé |
200 gramme(s) de mascarpone |
2 Pincée(s) de sel |
4 tours de moulin à poivre |
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten
Par portion