Pâte à tartiner maison
Super simple
Bon marché

Une délicieuse pâte à tartiner maison et surtout "végan", sans ajout de produits industriels, ou d'origine animale.

Prép.

Catégorie: Petit déjeuner végétarien

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

200 gramme(s) de noisettes décortiquées
1 Cuillère(s) à café de vanille liquide
150 gramme(s) de sucre
30 gramme(s) de cacao
3 Cuillère(s) à soupe d'huile végétale
2 Cuillère(s) à soupe de lait de soja

Préparation de la recette de Pâte à tartiner maison

  1. Torréfiez les noisettes en les faisant griller à sec dans 1 poêle pendant 5 min à feu doux et en mélangeant régulièrement.
  2. À l'aide d'un robot culinaire ou mixeur, broyer les noisettes pour obtenir une poudre fine.
  3. Mixez 1 min ou 2; si votre robot culinaire est assez puissant, patientez, les noisettes finiront par devenir crémeuses et lisses.
  4. Si votre mixeur est moins puissant, cela ne se produira peut-être pas, il suffit d'obtenir le mélange que vous pouvez.
  5. Laissez-le reposer 1 min, et mixez une minute de plus, soyez patient, avant d'abandonner !
  6. Ajouter les ingrédients restants et mixez de nouveau jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux,
  7. Incorporez un peu plus ou moins de liquide pour obtenir votre consistance souhaitée.
  8. N.B : Des sels minéraux, des vitamines naturelles au petit-déjeuner, c'est sympa non ?

Apports nutritionnels

Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose

Par portion