Tempeh sauce orange
Super simple
Bon marché
Une recette végétalienne à essayer car elle est simple, rapide, économique, délicieuse et originale.
Prép.
Cuisson
Attente
30Mn
| Catégorie: | Plats au tempeh |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
| 400 gramme(s) de tempeh |
| 4 oranges |
| 4 cm de gingembre frais |
| 2 gousse d’ail |
| 4 Cuillère(s) à café de sauce soja |
| 4 Cuillère(s) à soupe de miel ou sirop d’érable |
Préparation de la recette de Tempeh sauce orange
- Pelez et pressez l'ail, râpez le gingembre et coupez le tempeh en cubes.
- Mélanger le zeste et le jus des oranges, le gingembre, la gousse d’ail, la sauce de soja et le miel ou le sirop d’érable.
- Laisser mariner le tempeh dans la sauce pendant au moins 30 min.
- Verser le tout dans 1 petite casserole et cuire sur feu assez vif, jusqu’à ce que la marinade soit totalement réduite.
- Servir avec du riz, de la semoule ou une autre céréale de votre choix.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose
Par portion
