La catégorie Plats au seitan...

Le seitan est fait à partir du gluten de céréales, le blé en particulier, et il est riche en protéines végétariennes.
Pour qu'il soit plus digeste et équilibré il faut l'associer aux légumineuses (légumes secs).

Recettes de la catégorie Plats au seitan

 

Le tofu mariné avec un légume et des céréales c'est délicieux et vous faites le plein d'excellentes protéines végétales.

Catégorie:  Plats au tofu Plats au seitan
Temps de préparation: 20mn
Cuisson: 20mn