La catégorie Plats au seitan...

Le seitan est fait à partir du gluten de céréales, le blé en particulier, et il est riche en protéines végétariennes.
Pour qu'il soit plus digeste et équilibré il faut l'associer aux légumineuses (légumes secs).

Recettes de la catégorie Plats au seitan

Une recette végétalienne pleine de protéines végétales pour manger du seitan, plat équilibré et peu calorique.

Catégorie:  Plats au seitan
Temps de préparation: 10mn
Cuisson: 30mn

Cette recette végétarienne de seitan grillé est savoureuse et simple, et le vin blanc lui donne une tonne de saveur.

Catégorie:  Plats au seitan
Temps de préparation: 5mn
Cuisson: 10mn
Attente: 45mn

Seitan grillé à la sauce tandoori,  une recette végétarienne et végétalienne au barbecue ou au four.

Catégorie:  Plats au seitan
Temps de préparation: 15mn
Cuisson: 8mn

Le seitan est une protéine végétale à base de blé ou d'épeautre qui est utilisé en cuisine végétarienne pour remplacer la viande.

Catégorie:  Plats au seitan
Temps de préparation: 10mn
Cuisson: 10mn

Une recette végétarienne et végan de seitan simple à préparer, très savoureuse, même pour les non-végétariens.

Catégorie:  Plats au seitan
Temps de préparation: 10mn
Cuisson: 7mn

Voilà une sauce épicée avec des arachides, totalement végan et végétarienne mais délicieuse.

Catégorie:  Plats au seitan
Temps de préparation: 20mn
Cuisson: 15mn

Cuisiner le seitan c'est découvrir une autre source de protéines végétales pour l'équilibre de notre corps.

Catégorie:  Plats au seitan
Temps de préparation: 15mn
Cuisson: 30mn

Recette végétarienne et végétalienne, simple et rapide basée sur la sauce Hoisin pour changer de la sauce soja.

Catégorie:  Plats au seitan
Temps de préparation: 10mn
Cuisson: 15mn

Une adaptation du plat asiatique mais en version végétarienne pour délecter vos papilles et pour son côté "light".

Catégorie:  Plats au seitan
Temps de préparation: 15mn
Cuisson: 15mn

C'est une recette délicieuse avec un goût végétarien et végétalien de seitan grillé en sauce.

Catégorie:  Plats au seitan
Temps de préparation: 10mn
Cuisson: 5mn