La catégorie Plats au seitan...

Le seitan est fait à partir du gluten de céréales, le blé en particulier, et il est riche en protéines végétariennes.
Pour qu'il soit plus digeste et équilibré il faut l'associer aux légumineuses (légumes secs).

Recettes de la catégorie Plats au seitan

Une recette avec des protéines végétales de seitan et du fenouil en bulbe et en graines pour la digestion.

Catégorie:  Plats au seitan
Temps de préparation: 10mn
Cuisson: 30mn

Cette recette végétarienne est simple et économique et vous pouvez la cuisiner en toutes saisons. Profitez des bienfaits de cette protéine végétale unique.

Catégorie:  Plats au seitan
Temps de préparation: 20mn
Cuisson: 10mn
Attente: 1H

Une alliance de goûts pour cette recette de seitan aux légumes d'automne ou d'hiver au vin blanc.

Catégorie:  Plats au seitan
Temps de préparation: 20mn
Cuisson: 40mn

Cette viande végétarienne et végétalienne est un excellent plat de résistance, avec une sauce douce et épicée.

Catégorie:  Plats au seitan
Temps de préparation: 20mn
Cuisson: 25mn

Si vous ne connaissez pas encore le seitan, essayez cette recette végétarienne et végan, au début du printemps. Avec du riz vapeur pour 1 plat complet.

Catégorie:  Plats au seitan
Temps de préparation: 10mn
Cuisson: 6mn

Le couscous version végétarienne est une recette à faire quand le temps est plutôt froid mais en été c'est très bon aussi !!!

Catégorie:  Plats au seitan
Temps de préparation: 20mn
Cuisson: 40mn

Le seitan dans cette recette végétalienne est croustillant et savoureux et change des recettes classiques de cette protéine végétale.

Catégorie:  Plats au seitan
Temps de préparation: 20mn
Cuisson: 30mn

Une recette totalement végétarienne et végan pour découvrir le seitan qui est une protéine végétale.

Catégorie:  Plats au seitan
Temps de préparation: 40mn
Cuisson: 1H
Attente: 3H

Une tajine végétarienne d'inspiration marocaine, c'est délicieux, simple et économique.

Catégorie:  Plats au seitan
Temps de préparation: 15mn
Cuisson: 20mn

Si vous découvrez le seitan, cette recette végétarienne est faite pour vous, si vous connaissez déjà le seitan, elle est pour vous aussi !!!

Catégorie:  Plats au seitan
Temps de préparation: 10mn
Cuisson: 10mn