Pour commencer le repas, des entrées délicieuses et économiques .

Entrées

Sauté de légumes et de salades
Sauté de légumes et de salades

Des légumes sautés au wok très rapidement pour qu'ils gardent toutes leurs vitamines et leurs saveurs.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
5Mn
Scones aux pointes d'orties
Scones aux pointes d'orties

L'alliance des orties et de la purée d'amandes est délicieuse pour ces petits gâteaux végétariens très originaux.

Catégorie: Entrées Plats végétariens
Preparation time:
30Mn
Cuisson:
15Mn
Semoule de boulgour à la turque
Semoule de boulgour à la turque

Une recette végétalienne et végétarienne qui est simple, rapide et savoureuse. Vous pouvez la servir en entrée ou en accompagnement d'un plat.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
10Mn
Cuisson:
20Mn
Shakshuka
Shakshuka

La shakshuka est végétarienne, rapide et facile à préparer; originaire du bassin méditerranéen, elle est savoureuse.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
30Mn
Soufflé cèpes et comté
Soufflé cèpes et comté

Un soufflé aux saveurs incomparables pour une entrée végétarienne d'un repas de gala !!!

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
35Mn
Soufflé de carottes à la ciboulette
Soufflé de carottes à la ciboulette
Ce soufflé est délicieux avec une salade de mesclun et de graines germées d'alfalfa à l'huile d'olive et au citron.
Catégorie: Entrées
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
20Mn
Soufflé de pâtisson
Soufflé de pâtisson

Le pâtisson est une courge à l'écorce blanche et à la chair peu sucrée qui rappelle l'artichaut, à tester en soufflé.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
40Mn
Soufflé fromage de brebis et flocons d'avoine
Soufflé fromage de brebis et flocons d'avoine
Avec 1 salade de légumes de saison accompagnée de graines germées de votre choix, c'est 1 plat sain et équilibré.
Catégorie: Entrées
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
15Mn
Attente :
15Mn
Soufflé végétarien aux artichauts
Soufflé végétarien aux artichauts

Le soufflé est un classique de la cuisine française mais en version végétarienne aux artichauts il devient très original.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
40Mn
Soufflés aux asperges
Soufflés aux asperges

Une entrée végétarienne qui vous fera découvrir ou redécouvrir le soufflé aux asperges vertes. Léger et savoureux !!!

Catégorie: Entrées
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
30Mn