Recettes végétariennes

Pour faire de la bonne cuisine végétarienne il faut de bonnes recettes végétariennes !!! Essayez les gastronomiques de SosBouffe !!! elles sont simples, rapides et économiques.
Car pour faire des plats végétariens sains et délicieux, la cuisson doit être la plus courte possible et cuisiner des fruits et légumes de saison ainsi que des céréales et des légumineuses, ça coûte moins cher !!!

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Les dernières recettes végétariennes !!!

Soit une entrée, soit un accompagnement pour vos plats au tofu ou au seitan pour faire le plein de protéines végétales.

Catégorie:  Entrées Plats au tofu Plats au seitan
Temps de préparation: 20mn
Cuisson: 30mn

Les bouchées à la reine ou vol-au-vent sont généralement des recettes non végétariennes mais en voici une totalement végétarienne.

Catégorie:  Plats au tofu
Temps de préparation: 20mn
Cuisson: 15mn

Dans cette recette nous allons utiliser de l'arrow-root comme gélifiant qui est un épaississant régulateur du fonctionnement intestinal.

Catégorie:  Desserts
Temps de préparation: 5mn
Cuisson: 3mn
Attente: 3H

Un dessert rapide et très économique avec de la polenta et du jus de raisin !!!

Catégorie:  Desserts
Temps de préparation: 5mn
Cuisson: 5mn
Attente: 2H

Une adaptation de la recette du blanc manger mais en version végétarienne et végan.

Catégorie:  Desserts
Temps de préparation: 10mn
Cuisson: 20mn
Attente: 1H

Une recette simple et économique à déguster à la saison des coings, ce fruit un peu oublié mais délicieux.

Catégorie:  Desserts
Cuisson: 2H

Une mousse au tofu soyeux simple, rapide, économique et avec très très peu de calories.

Catégorie:  Desserts
Attente: 3H

Du quinoa pour le dessert : originale et délicieuse, cette céréale est pleine de vitamine C.

Catégorie:  Desserts
Temps de préparation: 5mn
Cuisson: 15mn
Attente: 2H

Le sarrasin grillé ou appelé également Kasha est réchauffant et nourrissant, idéal en hiver.

Catégorie:  Potages - soupes
Temps de préparation: 10mn
Cuisson: 25mn

Une soupe froide pour l'été, c'est pas courant et c'est délicieux surtout si elle est servie avec du citron pour les vitamines !!!

Catégorie:  Potages - soupes