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Lentilles, œuf poché et salade croquante
Lentilles, œuf poché et salade croquante

En entrée d'un repas végétarien léger ou en plat unique pour le soir par exemple, cette recette est savoureuse.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
25Mn
Houmous de légumes aux épices
Houmous de légumes aux épices

Une entrée végétalienne simple, économique et pleine de saveurs. Ceux qui pensent que les légumes sont fades, essayez de suite cette recette.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
15Mn
Attente :
2H
Gâteaux aux fruits à la vapeur
Gâteaux aux fruits à la vapeur

Ces pâtisseries chinoises sont servies à l'origine sur des feuilles de bananier que l'on peut remplacer par des feuilles de fruitiers français, ébouillantées auparavant.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
20Mn
Attente :
5Mn
Muffins à la pomme
Muffins à la pomme

Ces muffins légèrement épicés sont délicieux au petit déjeuner ou pour un brunch végétarien.

Catégorie: Petit déjeuner végétarien
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
20Mn
Chou kale et noix de coco
Chou kale et noix de coco

Cette recette végétarienne est idéale pour faire apprécier le chou aux enfants ou à ceux qui ne l'apprécie pas habituellement.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
15Mn
Limoncello maison
Limoncello maison

Votre limoncello maison va épater vos convives à l'apéritif ou en digestif surtout si vous trouvez des citrons italiens ou de Menton.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
15Mn
Punch au vin
Punch au vin

Un punch chaud traditionnellement fait avec du cidre ou de la bière et du vin. Ici c'est avec du jus d'orange à la place du cidre ou de la bière.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
10Mn
Cuisson:
20Mn
Chou-fleur malabar
Chou-fleur malabar

Des fleurettes de chou-fleur croustillantes et intensément savoureuses grâce au poivre malabar.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
10Mn
Farinatta : crêpe de farine de pois chiches
Farinatta : crêpe de farine de pois chiches

Cette recette végétarienne simple et économique qui est originaire de Ligurie en Italie va vous séduire.

Catégorie: Plats végétariens
Preparation time:
10Mn
Cuisson:
10Mn
Crème brûlée au tofu et aux fruits
Crème brûlée au tofu et aux fruits

Une crème brûlée très végétarienne et même végétale c'est à dire sans lait et sans oeuf. Légère, rapide, économique et délicieuse; à découvrir.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
5Mn