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Seitan en rouleaux
Seitan en rouleaux

Inspiré d'une recette japonaise, ce plat de seitan va vous taquiner les papilles avec sa marinade relevée.

Catégorie: Plats au seitan
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
10Mn
Dessert glacé au lait de riz et menthe
Dessert glacé au lait de riz et menthe

Un dessert simplissime sans lactose, sans cuisson et très peu calorique, que l'on peut déguster en toute saison, à essayer c'est économique !!!

Catégorie: Desserts
Preparation time:
5Mn
Attente :
25Mn
Sablés à la vanille
Sablés à la vanille

Cette recette de sablés nous vient d'Écosse et elle est originale par son goût de vanille et de cannelle.

Catégorie: Desserts
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
10Mn
Toasts de lentilles caviar
Toasts de lentilles caviar

Le caviar de lentille est savoureux et associé aux algues, il est riche en protéines de bonne qualité.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
40Mn
Nems betterave, courge et lentilles
Nems betterave, courge et lentilles

Ces nems végétariens et végans peuvent se déguster en entrée avec des crudités de saison ou en apéro.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
35Mn
Nuggets de tofu sauce moutarde
Nuggets de tofu sauce moutarde

L'idée dans cette recette végétarienne est de remplacer le poulet par du tofu et ça marche plutôt bien, la sauce est un bonus délicieux.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
15Mn
Palmiers aux herbes
Palmiers aux herbes

Croustillants et savoureux, ces palmiers végétariens sont à picorer à l'apéro ou en accompagnement d'une salade en entrée.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
10Mn
Attente :
10Mn
Crème fouettée l'Aquafaba
Crème fouettée l'Aquafaba

Une crème fouettée végétalienne, l'aquafaba, faite avec le liquide de cuisson des légumineuses (pois-chiches, haricots, fèves...).

Catégorie: Desserts
Preparation time:
15Mn
Pâté de champignon vegan
Pâté de champignon vegan

Une recette végan pour vos apéritifs végétariens, simple et économique elle remplacera avantageusement les produits industriels.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
15Mn
Oignons croustillants
Oignons croustillants

Cette recette végétarienne d'oignons croustillants est légère et croustillante et sans pâte à beignets.

Catégorie: Apéritifs végétariens
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
10Mn
Attente :
30Mn