Galette rapide de sarrasin aux algues

Très rapide à faire et particulièrement pour 1 bon petit déjeuner végétarien et même végétalien non sucré.

Difficulté Coût
Catégorie:  Petit déjeuner végétarien  -  Prêt en: 5mn  -  Cuisson: 4mn  - 
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Ingrédients

Pour 1 personnes ()

Recette

  • 2 cuillère(s) à soupe de farine de soja
  • 6 cuillère(s) à soupe de flocons de sarrasin
  • 6 cuillère(s) à soupe de lait de riz
  • 2 cuillère(s) à café d'algues séchées mélangées
  • 1 pincée(s) de sel

Informations nutritionnelles

(diététique, végétarien, sans gluten, sans lactose)
Préparation de la recette Galette rapide de sarrasin aux algues
  1. Diluer la farine de soja avec le lait de riz.
  2. Ajouter les flocons, les algues et saler.
  3. Verser dans une petite poêle huilée et cuire comme 1 crêpe environ 2 à 3mn par face.
  4. Vous pouvez remplacer les algues par des amandes effilées et la servir en entrée également.

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